Dažniausiai burokėlius prisimename, kai žiemą užsinorime garuojančių barščių, o vasarą – gaivinančių šaltibarščių. Tačiau jie tinka ne tik sriuboms, bet ir lengvoms salotoms, kurias įvertins tiek šeima, tiek netikėtai užsukę svečiai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad burokėliai – tikras vitaminų ir mikroelementų šaltinis, o prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip juos ilgiau išlaikyti šviežius. Pasak kulinarijos technologės Linos Barčaitės, burokėliai tinka tiek sriubai, tiek garnyrui ar salotoms, tad jų visada verta turėti šaldytuve. Burokėliai praturtina mūsų mitybos racioną Ši daržovė yra tikra chameleonė: paslėpta pyraguose suteikia jiems šokolado skonio, pamarinuota idealiai tinka garnyrams, sultims suteikia spalvos ir šiek tiek saldumo,…
Veterinarijos specialistai imasi priemonių dėl geresnės gyvūnų gyvenimo kokybės
Lietuvoje netyla diskusijos apie tai, kad nuolat daugėja gyvūnų gerovės pažeidimų. Netgi tarptautiniuose renginiuose šalies veterinarijos specialistai ir mokslininkai metai iš metų konstatuoja tas pačias problemas – naminių gyvūnų priežiūros ir laikymo sąlygų, fizinio saugumo, neatsakingo veisimo ir panašias. Nors Europos Sąjunga taiko vienus aukščiausių pasaulyje gyvūnų gerovės standartus, tačiau tam, kad situacija keistųsi iš esmės, būtinos sutelktinės valstybinių institucijų ir verslininkų pajėgos. Viena iš tokių iniciatyvų, prisidedančių prie gyvūnų gerovės valstybės statuso, yra Prevencinių veterinarinių paslaugų programos, sukurtos bendradarbiaujant su veterinarijos profesionalais ir gyvūnų augintojais. Mažins gyvūnų savininkų nerimą ir sąnaudas Pirmaisiais gyvūno gyvenimo metais būtina atlikti nemažai profilaktinių ir prevencinių priemonių, kad būtų užtikrinta gyvūno sveikata ir gerovė.…
Vilniaus mažojo teatro premjeros „L. YRA S.“ kūrėjos: „Čia galime įvairialypiškai kūrybiškai atsiskleisti“
Gegužės 5, 6 d. 18.30 val. Valstybinis Vilniaus mažasis teatras žiūrovus kviečia į režisierės Gretos Štiormer premjerą „L. YRA S.“ pagal to paties pavadinimo dramaturgės Gabrielės Labanauskaitės pjesę. Apie spektaklio kūrybinį procesą, darbą su režisiere Greta Štiormer ir naujus meninius klodus su „L. YRA S.“ kūrėjomis – kostiumų dailininke Valdemara Jasulaityte, kompozitore Jūra Elena Šedyte ir scenografe Aiste Marija Stankevičiūte – kalbėjosi Valstybinio Vilniaus mažojo teatro komunikacijos koordinatorė Kornelija Anelauskaitė. Paklausta, kaip jaučiasi dirbdama prie spektaklio Vilniaus mažajame teatre, kostiumų dailininkė Valdemara Jasulaitytė atsakė: „Džiaugiuosi galėdama prisidėti prie spektaklio „L. YRA S.“ kūrybinio proceso. Mane visuomet įkvepia personažai, todėl labai įdomu kurti įvaizdžius teatre. Dirbdama siekiu nutolti nuo įprastų žmogaus…
„Regionų ateities forumas 2023“: gamta grįstų sprendimų ištekliai – žinios, bendruomenių aktyvumas ir savivaldybių finansinė laisvė
Balandžio 26 d. Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijoje (VDU ŽŪA) vykusio „Regionų ateities forumo 2023“ ašimi šiemet pasirinkta į Žaliojo kursto tikslus orientuota tema – gamtai palankūs politiniai, socialiniai ir ekonominiai sprendimai, didinantys regionų gyvybingumą. Šalyje žinomo visuomenininko, žurnalisto Andriaus Tapino moderuojamose diskusijoje VDU ŽŪA mokslo ekspertai, ūkininkai, verslo, viešojo sektoriaus, nevyriausybinių organizacijų atstovai diskutavo apie tai, ką kaimiškosioms savivaldybėms suteiktų didesnis finansinis savarankiškumas, kuo svarbi gyventojų bendruomenių ir savivaldybių partnerystė, kokias turime perspektyvas regionuose naudoti atsinaujinančios energijos išteklius, kurti ir plėtoti tvarias maisto tiekimo grandines, vystyti biologiniais ištekliais grįstą bioekonomiką ir žiedinę ekonomiką. „Regionų ateities forumas 2023“ – jau tradiciniu tampantis trečią kartą organizuojamas VDU ŽŪA renginys, kurio…
TECHIN tiesia su statybomis susijusių specialistų profesinį kelią
Pernai duris atvėręs Vilniaus technologijų ir inžinerijos mokymo centras (TECHIN) plėtoja bendradarbiavimą su statybų srityje dirbančiomis įmonėmis, kad parengtų paklausių specialistų arba jiems suteiktų naujų kompetencijų. Pastarojo meto energetikos iššūkiai atsispindi renkantis profesijas, ir populiariausia mokymosi kryptimi tapo šildymo, vėdinimo ir oro kondicionavimo (ŠVOK) sistemų montavimas. Noras studijuoti šią specialybę viršijo TECHIN galimybes. TECHIN mokymo centre galima mokytis inžinerinės pramonės, informacinių technologijų, statybos mechanizacijos, energetikos bei kitų sektorių programose. Rinktis galima ne tik ilgąsias 1–2 metus trunkančias programas, bet ir kelias savaites ar keletą dienų trunkančius mokymus, atsižvelgiant į konkrečių žmonių ar įmonių poreikius. Žengiame koja kojon su naujausiomis technologijomis ir tendencijomis. Atnaujintų ir rinkai reikalingų programų mokome moderniose praktinio mokymo bazėse…
Gegužės sezono hitai: dabar – pats metas mėgautis šiomis 5 daržovėmis
Derliaus pike esančios šviežios daržovės – puiki naudingų vitaminų, ryškių skonių ir patrauklios kainos puokštė. Gegužės mėnesį jau įsisiūbuoja sveikatai itin naudingų daržo gėrybių sezonas, tad verta įsidėmėti, kuriomis džiaugtis dabar – pats tinkamiausias laikas. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Vaida Budrienė pastebi, kad šylant orams pirkėjai į savo racioną stengiasi įtraukti kuo daugiau šviežio derliaus produktų, o jų kokybei kelia aukštą kartelę. „Pavasarį išsiilgtos naujojo sezono daržovės kasmet tampa tikru hitu. Kuo įvairesnių daržovių siūlome visais metų laikais, tačiau kai kurios šviežios gėrybės ypač priklauso nuo sezono. Jeigu lietuviškais pomidorais, agurkais, salotomis, morkomis galima mėgautis ilgus mėnesius, tai, pavyzdžiui, šviežiais mūsų šalyje augintais smidrais – gerokai trumpiau, juos vėliau…
EIMIN: „Nuo liepos centralizuotas IT paslaugas gaus 136 valstybės institucijos“
Nuo šių metų liepos 1 d. valstybės informacinių technologijų (IT) infrastruktūros konsolidavimo procese dalyvaus ir centralizuotas IT paslaugas gaus jau 136 valstybės institucijos. „Toliau kuriame tvirtą pagrindą skaitmeniniam viešajam sektoriui. Konsolidavimo procesas ne tik stiprina institucijų skaitmenines galias ir sudaro sąlygas kokybiškesnėms elektroninėms paslaugoms, bet ir leidžia sumažinti sąnaudas. Institucijoms, kurių IT infrastruktūra konsoliduota, IT paslaugų kaina per šiuos metus sudarė apie 1 milijoną eurų, o užbaigus šią pertvarką kasmet planuojama sutaupyti iki 30 proc. IRT infrastruktūrai įsigyti ir jos veikimui palaikyti skiriamų lėšų“, – sako ekonomikos ir inovacijų ministrė Aušrinė Armonaitė. „IT infrastruktūros konsolidavimas iš esmės keičia valstybės IRT infrastruktūros principus, nes visoms procese dalyvaujančioms institucijoms nebereikia pačioms investuoti…
Nauja erdvė futbolui ir regbiui Aleksote: kviečia visuomenę susipažinti su projektiniais pasiūlymais
Nuo Nepriklausomybės atkūrimo pirmą aukščiausių standartų stadioną Lietuvoje pastatęs ir šalies futbolo gėdą nuplovęs Kaunas toliau gerina sporto infrastruktūrą. Aleksote, šalia Europos prospekto ir Veiverių gatvių sankirtos, planuojamas universalus dengtas regbiui ir futbolui skirtas maniežas. Jau gegužės 4 d., bendrovės „Maspro“ atstovai parengtus projektinius sprendinius pristatys visuomenei. Pristatys architektų viziją „Iki šiol Kaunas tokios erdvės futbolui ir regbiui neturėjo. Ne taip seniai pastatėme pripučiamą maniežą Vilijampolėje, bet šis labiau skirtas treniruotėms ir įgūdžių tobulinimui. Sparčiai besivystančiame Aleksote šaltuoju metų laiku galėtų vykti net ir profesionalų rungtynės su žiūrovais tribūnose. Tačiau svarbiausia, kad šis objektas būtų prieinamas ir vietos gyventojams“, – sako Kauno meras Visvaldas Matijošaitis. Naujasis stačiakampių formų 28 metrų…
Dienos be dietų proga – gydytojos dietologės priminimas apie pagrindines sveikatai palankios mitybos taisykles
Atėjus pavasariui žmonės dažniau susimąsto apie savo mitybą, o norėdami prieš vasarą numesti kelis kilogramus kai kurie imasi ir dietų. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad kai kurios dietos gali organizmui pridaryti didelės žalos ir kviečia vietoje to rūpintis balansu. Pavyzdžiui, specialistė pastebi, jog dažnas lietuvis vartoja per mažai ankštinių daržovių, kurios yra gera mėsos patiekalų alternatyva, aprūpinanti baltymais bei pasotinanti skaidulomis. Artėjant Tarptautinei dienai be dietų, kuri minima gegužės 6-ąją, prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva kviečia maitintis palankiau sveikatai ir atkreipia dėmesį į „Rinkis sveikiau“ ženklu pažymėtus produktus. Nors pavasarį žmonės neretai linkę griebtis įvairių dietų, dr. Editos Gavelienės teigimu, jos…
Netikėta taršos sinergija – aerozolio dalelės ir mikroplastikas
Straipsnio autorė – dr. Ieva Uogintė, FTMC Aplinkotyros skyriaus mokslo darbuotoja Fizinių ir technologijos mokslų centro (FTMC) Aplinkotyros skyriaus komanda pagal programą „Horizon Europe“ nuo šių metų pradžios pradėjo projektą „EDIAQI“, siekiant įvertinti, kiek mikroplastiko dalelių yra mokyklos aplinkos ore, bei ištirti jų dydį, cheminę sudėtį ir kilmės šaltinius. Šis Aplinkotyros skyriaus vadovės dr. Steigvilės Byčenkienės vadovaujamas keturis metus truksiantis projektas vienija net 18 organizacijų iš 11 skirtingų Europos šalių. Kas yra mikroplastikas? Gyvenimas be plastiko beveik neįsivaizduojamas. Nesvarbu, ar tai būtų kosmetika, drabužiai, pakuotės, žaislai, baldai, rašalai, kilimai ar kiti kasdien naudojami daiktai – su plastiku susiduriame visose savo gyvenimo srityse. Tuo tarpu mikroplastikas – tai mažytės (mažiau nei…