Nieko nėra paprasčiau už greitai suplakamus putėsius, o šokolado mėgėjų yra kiekvienoje šeimoje, tad šis burnoje tirpstantis Velykų stalo desertas pakerės ne tik vaikus, bet ir jų tėvus. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė nuramina smaližius, kad pasilepinti desertais per šventes nėra nuodėmė, tik svarbiausia – jausti saiką ir rinktis sveikatai palankiausią šokolado alternatyvą. Prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė atskleidžia kelias gudrybes, kaip ir nepatyrusiems maisto gamintojams putėsius išplakti tobulai. Kuo daugiau kakavos, tuo šokoladas kokybiškesnis Vieni labiau mėgsta pienišką šokoladą, kiti renkasi baltąjį, gardintą uogomis ar riešutais, treti pripažįsta tik juodąjį be priedų. Pastarąjį ir rekomenduoja rinktis gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė: „Šios rūšies šokolade…
Šiuolaikines technologijas pasitelkiantis žemės ūkio sektorius – aukštos kvalifikacijos agronomų trūkumas gali pasiekti kritinį lygį
Šiuolaikinės technologijos, jų teikiamos galimybės bei iššūkiai keičia visą žemės ūkio sektorių. Laukuose dūzgiantys dronai, pagal algoritmus užduotis atliekantys robotai, resursų tausojimą ir aplinkos apsaugą įgalinantys sensoriai atveria naujas galimybes, bet tuo pačiu kelia įtampą darbo rinkoje. Naujų technologijų kūrimui, diegimui, valdymui ir priežiūrai reikia naujos kartos agronomų su plačiomis tarpdisciplinėmis žiniomis. Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos (VDU ŽŪA) Agronomijos fakulteto dekanė doc. dr. Aida Adamavičienė pastebi, kad agroverslas – vienas iš greičiausiai besivystančių sektorių, kuriam jau dabar trūksta aukštos kvalifikacijos specialistų ir ateityje ši tendencija dar labiau išryškės. Šiuolaikinės technologijos keičia žemės ūkio sektorių ir agronomo paveikslą UAB „AGROCHEMA“ personalo skyriaus vadovė Sonata Gabševičienė pastebi, kad žemės ūkio…
Artėjantį padangų keitimą pasitinka su kritika: visuomenei trūksta supratimo, kad padangos nėra tik šiukšlė
Artėjant sezoniniam padangų keitimui, atliekų tvarkymo bei perdirbimo įmonės tikisi visuomenės sąmoningumo sprendžiant dėl senųjų padangų likimo. Anot įmonių atstovų, šiuo metu galiojantis teisinis reguliavimas bei esamos švietimo spragos kelia nemažai baimių, todėl, pabrėžia jie, patys gyventojai turi atsakingai įvertinti galimą žalą gamtai. Jiems antrina ir viešųjų erdvių tvarkymo akcijos „Darom“ atstovė, kuri pastebi, kad, nors visuomenės sąmoningumas auga, tačiau atliekos, tarp jų ir padangos, vis dar randamos ne tik miškuose, tačiau gyvenvietėse, prie vandens telkinių ar tiesiog pakelėse. Pasigenda įmonių atsakomybės, kritikuoja švietimo spragas Kasmet prieš padangų keitimą daugelį vairuotojų kamuoja klausimai, ką daryti su senomis, jau naudojimui netinkamomis, padangomis. Atliekų tvarkymo paslaugas vykdančios įmonės „Ekobazė“ komercijos vadovė Marina…
Vilniaus 700-ojo gimtadienio proga – neeilinė galimybė visos Lietuvos moksleiviams iš arčiau pažinti sostinę
Visus metus 700-ąjį gimtadienį švenčiantis Vilnius stebina ne tik renginių ar parodų gausa, bet ir įvairiomis edukacijomis bei ekskursijomis. Startuojantis projektas „Vilnius tavo kuprinėje“ šiemet visus Lietuvos moksleivius kvies plėsti akiratį, iš arčiau susipažinti su gimtadienį švenčiančios sostinės istorija, dabartimi ir ateities perspektyvomis. Susitikime su miestu jaunieji lankytojai patirs ne tik begalę atradimų, bet ir mokysis dirbti komandose. Susipažinimas su Vilniaus istorija – visos Lietuvos moksleiviams Vilniaus miesto turizmo ir verslo plėtros agentūros „Go Vilnius“ vadovė Inga Romanovskienė teigia, kad jaunuosius sostinės svečius bei gyventojus supažindinti ne tik su Vilniaus istorijos didybe, bet ir moderniu jo veidu bei plačiomis galimybėmis yra vienas iš kertinių 700-ojo jubiliejaus tikslų. „Vilnius – Lietuvos sostinė, ir nesvarbu,…
Dekoratyvinio želdinimo specialistė pataria, kaip teisingai persodinti pinigų medį
Pavasaris – tinkamiausias laikas persodinti vazoninius kambarinius augalus. Kaip teisingai persodinti vieną populiariausių kambarinių augalų lietuvių namuose – zamiokulką, kitaip dar vadinamą pinigų medžiu, pataria Karaliaus Mindaugo profesinio mokymo centro dekoratyvinio želdinimo profesijos mokytoja Živilė Večerskienė. Šis augalas nėra lepus, daugelis jį auginančių įsitikinę, kad jis neša laimę ir finansinę sėkmę, tačiau, anot želdinimo specialistės, tik tinkamai persodintas ir prižiūrėtas pinigų medis gali džiuginti savo išvaizda ir kitais privalumais. Persodinant augalą rekomenduojama dirbti su pirštinėmis, kadangi visose šio augalo dalyse yra nuodingų sulčių, kurios gali sukelti odos dirginimą. Tinkamas vazonas ir drenažo sluoksnis Persodinant pinigų medį patariama rinktis vos keliais centimetrais didesnį vazoną nei augalas augo prieš tai. Brandų augalą…
Akademinis Vilnius XVII a. Vilniaus universiteto biblioteka pristato skaitmeninį pasakojimą apie senojo universiteto tezių kultūrą
Vilniaus universiteto biblioteka pristato dviejų dalių skaitmeninį pasakojimą „Akademinis Vilnius: senojo universiteto tezių kultūra“. Jį nuo balandžio 1 d. galima pamatyti Google Arts & Culture platformoje pasirinkus nuorodą: https://artsandculture.google.com/story/1AXRKuQdQYR_Lw?hl=lt Šiais metais Vilniaus universiteto bibliotekoje užbaigtas Senojo Vilniaus universiteto tezių ir disertacijų tyrimas. Tirti jėzuitiškojo laikotarpio (1579–1773 m.) Vilniaus universiteto bibliotekoje saugomi, universiteto spaustuvėje išleisti baigiamieji darbai, kurie buvo parengti viešam disputui arba už kuriuos suteiktas mokslo laipsnis. Pasakojimui pasirinktas laikotarpis, apimantis XVII a. pirmąją pusę – tai vienas įdomiausių jėzuitiško universiteto istorijos periodų, kai moksle varžėsi senos ir naujos tendencijos. Šalia viduramžių scholastikos į studijų programas pradėjo skverbtis mokslinės paradigmos, paremtos eksperimentiniais tyrimais ir istoriniais šaltiniais. Šias permainas skatino pirmieji dėstytojai pasauliečiai, pakviesti…
„Telia“ pradeda naudoti akinius, kurie rodo ryšio bangas
„Telia“ inžinieriai Norvegijoje šią savaitę pradėjo testuoti JAV startuolio „BadVR“ sukurtus „SeeSignal“ papildytos realybės akinius, jie leidžia klientų namuose ar biuruose vizualiai matyti mobiliojo, WiFi ir Bluetooth ryšio bangas. „SeeSignal“ leis paprasčiau rasti būdus, kaip pagerinti ryšį namuose perkeliant maršrutizatorius, randant geriausio ryšio vietas. Šią technologiją Lietuvoje „Telia“ žada pradėti naudoti jau šiais metais. „Daugelis mūsų esame patyrę, kai išmanusis tam tikrame kambaryje atsijungia nuo tinklo arba internetas būna tiesiog per silpnas komfortiškam naudojimuisi. Didelė dalis tokių problemų kyla iš neoptimaliai parinktos vietos Wi-Fi maršrutizatoriui arba nepakankamo stiprintuvų kiekio. Papildytos realybės akinių sprendimas mūsų inžinieriams leis šių klaidų išvengti, vizualiai atvaizduodamas, kaip patalpoje keliauja kiekvieno Wi-Fi tinklo bangos ir…
Velykoms besiruošianti tinklaraštininkė Kotryna Stankuvė dalijasi gardžiu citrininio kekso receptu: „Pavasario šventei renkuosi gaivius patiekalus“
Nors vieni mėgsta ant Velykų stalo dėti mišraines, šaltieną, liežuvį ir kitus riebius užkandžius, maisto tinklaraščio „Ko nors skanaus“ autorė Kotryna Stankuvė šią pavasario šventę pasitinka su lengvais, gaiviais ir paprastai pagaminamais patiekalais. „Pasiruošimas Velykoms man asocijuojasi su pavasariškais žalumynais ir gaiviais desertais, kuriuos gaminame šeimos rate: vieni kitiems padedame, šventės išvakarėse marginame kiaušinius, džiaugiamės atėjusiu pavasariu“, – pasakoja tinklaraštininkė. Šeimos tradicija – kiaušinių marginimas karštu vašku Kiekvienoje šeimoje, net jei vis išbandomi nauji kiaušinių dažymo ir marginimo būdai, yra iš kartos į kartą keliaujančių tradicijų. Kotrynos Stankuvės šeima džiaugiasi margučiais, kurių puošyba reikalauja nemažai triūso ir kruopštumo. „Labiausiai vertinu mūsų tradiciją šeštadienį, Velykų išvakarėse, visiems kartu susėsti aplink karšto…
Dokumentinis filmas: Z kartai aktualūs klausimai ir popiežiaus Pranciškaus atsakymai
Filme „The Pope: Answers“ („Popiežius: atsakymai“) dešimt jaunuolių iš viso pasaulio susitinka su popiežiumi Pranciškumi, kad pasikalbėtų ir išsakytų pagrindinius savo kartos rūpesčius. Jie aptaria tokius klausimus kaip migracija, seksualumas, lytinė tapatybė ir religijos laisvė. Dokumentiniame filme užfiksuota neformali Pranciškaus diskusija su nedidele jaunų žmonių grupe apie prieštaringiausias Katalikų bažnyčios pozicijas ir sudėtingiausias visuomenės problemas. Jaunuolius domina popiežiaus atsakymai į tokius klausimus: „Ar žinote, kas yra nebinarinis asmuo?“, „Jei nebūčiau feministė, ar būti krikščione būtų geriau?“, „Kaip bažnyčios institucija vertina abortą turėjusias moteris?” Kovą paskelbtame bendrame pareiškime filmo režisieriai Jordi Évole ir Mariuso Sanchezo teigė, kad dokumentinis filmas suteikia „unikalią galimybę suartinti du pasaulius, kurie paprastai nesusiliečia, pamatyti, kaip vienas…
Kas trečiam keliautojui egzotiškoje šalyje sunegaluoja žarnynas: kaip to išvengti
Draudikų statistika rodo, jog kas trečias Lietuvos keliautojas, susiruošęs atostogų į egzotišką šalį, patiria virškinamojo trakto ir žarnyno negalavimus. Išvykus atostogų į užsienį žmonėms norisi ne tik kuo daugiau pamatyti, bet ir pasimėgauti maistu bei egzotiškais patiekalais. „Atostogaujant egzotiškoje šalyje – ar mūsų šalies keliautojų pamėgtame Egipte, ar tolimajame Balyje – vidutiniškai kas trečias draudžiamasis įvykis yra susijęs virškinamojo trakto ir žarnyno negalavimais. Juos dažniausiai sukelia dvi priežastys – apsinuodijimas maistu arba infekcija“, – pasakoja draudimo bendrovės „Gjensidige“ Sveikatos, kelionių ir asmens žalų skyriaus vadovė Ana Taraitienė. Jos teigimu, vietiniai egzotiškų šalių gyventojai žarnyno infekcijoms netgi yra sugalvoję specialius pavadinimus. „Egipte turistus dažniausiai pakerta „Faraono virusas“, Balyje neretam keliautojui tenka…
