Velykos Lietuvoje neatsiejamos nuo gausaus stalo, margučių ir šeimos susibūrimo. Vis tik šventinį meniu vis dažniau papildo lengvi ir gaivūs desertai, kuriems nereikia nei sudėtingo paruošimo, nei gausybės cukraus. Maisto tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ autorė Renata Šniolienė teigia, kad Velykų vaišėms itin tinka daug vaisių ar uogų turintys desertai. „Velykų desertų tradicijos Lietuvoje nėra tokios ryškios kaip kitų patiekalų – pavyzdžiui, margučių. Žinoma, ant stalo dažnas dedame tradicinę Velykų mielinę bobą, vaikus lepiname šokoladiniais kiaušiniais, tačiau likę desertai yra kiekvienos šeimininkės fantazijos reikalas“, – sako R. Šniolienė. Pasak jos, desertų pasirinkimą vis labiau formuoja ne tradicijos, o sveikesnės mitybos tendencijos – Lietuvos gyventojai vis dažniau atsisako perteklinio cukraus ir ieško natūralesnių…

Oro bendrovė „Norwegian“ kovo 31 d. pradėjo tiesioginius reguliarius skrydžius tarp Palangos ir Bergeno Norvegijoje. Skrydžiai bus vykdomi aviacijos vasaros sezono metu, iki pat spalio mėnesio pabaigos, du kartus per savaitę – antradieniais ir šeštadieniais. „Palangos oro uostas sparčiai auga – plečiasi pasiūla, sugrįžta paklausios kryptys, o regiono gyventojams atsiveria vis daugiau galimybių keliauti iš savo oro uosto. Džiugu matyti atnaujinamą skrydį tarp Palangos ir Bergeno – tai svarbi žinia pajūrio ir kitų Vakarų Lietuvos miestų, tokių kaip Plungė, Telšiai, Šilutė ar Mažeikiai, gyventojams, kurie vėl turės tiesioginį susisiekimą su Norvegijos vakarine pakrante“, – sako susisiekimo viceministras Roderikas Žiobakas. „Džiaugiamės galėdami pristatyti naują maršrutą tarp Palangos ir Bergeno! Matome didelį…

Kava išsinešimui daugeliui tapo kasdieniu ritualu – trumpa pauze tarp darbų, energijos šaltiniu kelyje ar tiesiog mažu malonumu pradedant dieną. Vis dėlto net ir dažnai kavą geriantys žmonės ne visada žino, nuo ko iš tiesų priklauso jos skonis. Nors daugelis pirmiausia galvoja apie pupeles, kavos ekspertai atkreipia dėmesį, kad gardaus gėrimo paruošimui itin svarbios net kelios jo sudedamosios dalys, o klaidos dažnai slypi ten, kur jų mažiausiai tikimasi. Lietuvoje kavą išsinešimui 1–2 kartus per savaitę geria 40 proc. gyventojų.[1] Populiariausi pasirinkimai – latte (32 proc.), juoda kava (26 proc.) ir cappuccino (20 proc.). Aukštos kokybės kavą lietuviai dažniausiai sieja su maloniu aromatu (62 proc.), sodriu skoniu (56 proc.), šviežumu (53…

Neretai Velykoms ruošiamasi ne tik planuojant meniu, bet ir „užbėgant už akių“ šventiniam persivalgymui – įsigyjant virškinimo fermentų ar kitų preparatų, skirtų persivalgymo pasekmėms palengvinti. Specialistės paaiškino, kada organizmui iš tiesų reikalinga papildoma pagalba virškinant, paaiškino, kuo virškinimo fermentai skiriasi nuo probiotikų, ir patarė, kaip išvengti šventinio apsunkimo.  Mažiau persivalgymo, daugiau sąmoningumo „Nors įvairių, virškinimo veiklai padedančių preparatų pirkimas prieš šventes šiek tiek išauga, tačiau tikrai ne ženkliai, ne taip, kaip būdavo prieš keliolika metų. Pastebime, kad žmonės sąmoningėja, labiau domisi sveika gyvensena ir mityba, mažiau persivalgo. Sakyčiau, vadinamasis „persivalgymo vaistas“ šiandien yra mažiau paklausus nei paprastos žolelių arbatos“, – pastebi BENU vaistininkė Inga Norkienė. Neturint nusiskundimų dėl virškinimo, pasak…