Kai šventė veja šventę, dažnai nesinori net galvoti apie riebius ir saldžius kepinius. Tačiau desertai gali būti lengvesni ir greitai paruošiami – juk visiems norisi laiką skirti artimiesiems ir seniai nematytiems draugams, o ne ilgam budėjimui prie orkaitės. Be to, sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, jog įprastai Naujų metų vakarienė valgoma jau vėlyvu metu, tad vaišių stalui geriau būtų rinktis lengvesnius, virškinimo sistemos neapsunkinančius patiekalus. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pažymi, kad Naujųjų metų išvakares lietuviai mielai iš asortimento renkasi jau paruoštus patiekalus, ieško egzotiškesnių ir prabangesnių gaminių. Greitai paruošiami ir žaibiškai dingstantys nuo stalo Prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologė Lina…
Fejerverkai Naujųjų metų naktį – planetos ir žmonių gerovė prieš keletą minučių grožio
Šventinių fejerverkų garsai ir šviesos naujametinę naktį džiugina ne kiekvieną gyventoją. Ne paslaptis, jog pirotechnikos garsas kelia didžiulį stresą ne tik naminiams gyvūnams, miesto paukščiams, bet ir jautresniems gyventojams. Artėjant Naujųjų Metų nakčiai vis intensyvėja diskusijos – ar mums reikia fejerverkų? Fejerverkų leidimo laikotarpis gruodžio mėnesį nuolat lydimas aplinkos taršos klausimų, pranešimų apie ligoninių skubios pagalbos ir traumų skyrių darbą. Šiais metais Lietuvai glaudžiant nuo karo bėgančius ukrainiečius, svarbu nepamiršti atsižvelgti ir į jų psichinę sveikatą. Fejerverkai – stiprūs išoriniai dirgikliai Kai kuriems fejerverkai – tai neatsiejama švenčių dalis suteikianti daug laimės, tačiau reikėtų nepamiršti ir tų, kuriems jie nėra džiaugsmingas reginys. Kauno technologijos universiteto (KTU) psichologas Eimantas Lukoševičius pasakoja,…
Lietuvoje filmuoto prabangaus serialo „Sisi“ antrojo sezono premjera – antrąją Kalėdų dieną
Dvejus metus iš eilės tam tikros vietovės Lietuvoje buvo virtusios kostiuminės televizijos dramos apie Austrijos imperatorienę Elžbietą „Sisi“ filmavimo aikštele, o Kernavė tapo didžiulio mūšio lauku. Serialo antrojo sezono premjera įvyks antrąją Kalėdų dieną, gruodžio 26 d., „Epic Drama“ kanale. Lietuvoje serialo filmavimai vyko įvairiose vietose: Vilniaus universiteto kieme, Vilniaus dailės akademijoje, Vilniaus rotušėje, Bernardinų sode, Šv. Jonų bažnyčioje, Filharmonijoje, Belmonte, Rokiškio dvare, Vilniaus apylinkėse esančiuose laukuose. Didžioji mūšio scena su žirgais filmuota Kernavėje. Didelė dalis serialo taip pat buvo filmuota Latvijoje (Rygos kino studijoje, Rundalės pilyje, Rygos senamiestyje, Rygos operoje, Latvijos dvaruose ir t.t.), o scenos su kalnais – Lenkijoje, Zakopanėje. „Filmuojant serialą Baltijos šalyse tarptautinėje komandoje dirbo per…
„Kauno sporto apdovanojimai 2022“: pagerbti miestą garsinę sportininkai, komandos ir treneriai
Ketvirtadienio vakarą Kauno kultūros centre apdovanoti geriausi miesto atletai, komandos, treneriai ir sporto iniciatyvos. Penktą kartą vykusiame renginyje devyniose kategorijose laureatus rinko kauniečiai ir specialiai sudaryta komisija. Išskirtinai už viso gyvenimo nuopelnus sportui apdovanotas žinomas šalies treneris ir pedagogas Aleksandras Kosauskas. Iš viso iškilmingoje apdovanojimų ceremonijoje įteikta per pusšimtį padėkų. „Kaunas, turbūt, ne tik Lietuvos, bet ir Baltijos bei Šiaurės Europos šalių sporto sostinė. Šie metai mūsų miestui – neeiliniai. Neseniai atidarėme rekonstruotą Dariaus ir Girėno stadioną, naujutėlaitį olimpinių standartų baseiną ir sutvarkytą legendinę Kauno sporto halę. Žalioji miesto infrastruktūra taip pat tampa vis draugiškesnė sportui ir laisvalaikiui. Tai tik keletas momentų, leidžiančių pasakyti, kad Kaunas yra sportas. O sportas…
„Iki“ pasirūpino gausiu šventinių desertų pasirinkimu už itin gerą kainą: sau tinkamą ras net išrankiausi
Kūčios ir Kalėdos neatsiejamos ne tik nuo silkių, anties bei mišrainių, bet ir įvairiausių desertų. Tam, kad nereikėtų gaišti laiko ir patiems jų gaminti – prekybos tinklas „Iki“ paruošė gausų, prancūzų konditerio Thierry Lauvray kurtų skanėstų asortimentą. Jie pasižymi šaltajam sezonui būdingais skoniais ir yra pagaminti iš aukščiausios kokybės produktų. Be to, šiuo metu įvairiausiems desertams taikomos ir specialios „Iki“ nuolaidos. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad prieš šventes pirkėjai dairosi į išskirtinesnių produktų ir įmantresnių desertų vitrinas, todėl jų pardavimai šventiniu laikotarpiu šokteli į viršų. „Ypatingo skonio kepiniai – viena iš „Iki“ prekybos tinklo vizitinių kortelių. Norime, kad artėjant šventėms, jų arčiau namų rastų kiekvienas „Iki“…
Neturintiems laiko, šis šventinis desertas išsigelbėjimas: kaip tinkamai pagaminti?
Kalėdų karštinė pasiekė aukščiausią tašką – daugybė žmonių įnirtingai suka galvą kaip šiemet nustebinti artimuosius prie šventinio stalo. Kadangi tradiciniai patiekalai kasmet išlieka tie patys, desertas gali tapti vakaro pažiba. Maisto gamybos ekspertė dalijasi patarimais, kaip tinkamai paruošti lengvai pagaminamus, bet skoniu stebinančius keksiukus, kurie gali pasitarnauti ne tik kaip desertas, bet ir dovana artimiesiems. Keksiukus ruošti itin paprasta, tačiau pasirinkus išskirtinę skonių paletę jie nenusileidžia kitiems sudėtingiems desertams. Keksiukai puikiai tinka skubantiems arba stokojantiems patirties įmantrių desertų gamyboje. Vis dėlto, siekiant kokybiško rezultato, būtina laikytis kelių pagrindinių taisyklių. Paprastos taisyklės užtikrins rezultatą Ruošiant keksiukus būtina naudoti specialią kepimo formą, kadangi ji padės išlaikyti norimą kepinių išvaizdą. Formą galima ištepti…
Ukrainiečių vaikai pasitiks Kalėdas Lietuvoje: kokios tradicijos jiems svarbios ir kur įprastai jie ieško dovanų?
Šiais metais didžiąsias metų šventes Lietuvoje pasitiks daugiau nei 60 tūkst. ukrainiečių, iš kurių – daugiau nei 20 tūkst. vaikų. Kaip pasakoja nemokamos tarptautinės pabėgėlių mokyklos „Gravitas schola“ atstovai, tradicijos ukrainiečiams ypač svarbios. „Ukrainiečiai yra tikri pasaulio gyventojai, todėl ir mūsų mokykloje turime didžiulę tradicijų įvairovę: Kalėdų eglutes, laiškus Šv. Nikolajui, slaptą Kalėdų Senelį ir jo paštą, net Advento tradicijas“, – pasakoja „Gravitas schola“ pirmokų mokytoja, kuri yra nuo karo Ukrainoje pabėgusi ukrainietė, Olena Agvanian. Ukrainoje stačiatikių žiemos švenčių ciklas prasideda Šv. Nikolajaus dieną, kuri minima gruodžio 19 d. Kaip pasakoja O. Agvanian, šios šventės laukia ir ją mėgsta, tiek vaikai, tiek suaugusieji. „Vaikai nekantriai laukia gruodžio 19-osios ryto, kai…
Kaip panaudoti maisto likučius: neišmeskite net kaulų
Šventiniu laikotarpiu maisto švaistymo tema tampa dar aktualesnė. Ją spręsti gali padėti žinojimas, kada ir kaip panaudoti likučius – jie gali tapti naujais užkandžiais ar net sodriu sultiniu. Jam tinka ne tik likusi paukštienos mėsa, bet ir kaulai. Jų lietuvių namuose po švenčių turėtų likti nemažai – anot Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, šiomis dienomis vištos ir anties pardavimai itin išaugo. „Pastebime, kad kaip ir kasmet prieš šventes lietuviai didesnį dėmesį skiria gurmaniškesniems produktams. Jų krepšeliuose matyti įmantresni gėrimai, paštetai, įvairiausi Viduržemio šalių kumpiai ar sūriai. Taip pat prieš šventes visada išauga egzotinių vaisių pardavimai, žymiai padidėja ir žuvies bei jūros gėrybių pardavimai. Tačiau nuo tradicijų pirkėjai…
Geresnei želdinių apsaugai – įstatymų pakeitimai
Seimas priėmė Želdynų įstatymo ir Administracinių nusižengimų kodekso pakeitimus, kuriais siekiama sustiprinti želdinių apsaugą. Šie pakeitimai įsigalios nuo 2023 m. gegužės 1 d. Želdynų įstatymas papildytas nuostata, įpareigojančia savivaldybes per vienerius metus atkurti gatvių želdinius, jei juos teko pašalinti dėl statybos darbų arba jei jie kėlė pavojų aplinkai, eismo saugumui. Tikimasi, kad tai padės atkurti žaliąją pusiausvyrą urbanizuotose teritorijose. Dalis želdynų miestuose prarandama, vykdant gatvių rekonstrukcijos projektus arba nupjovus senus, puvinio pažeistus ar gamtos stichijų sužalotus medžius. Neigiamą poveikį jaučia visi gyventojai, vasarą per karščius tose vietose, kur mažai želdinių dar labiau pakyla oro temperatūra, nebelieka pavėsio, kur būtų galima pasislėpti nuo kaitros, padidėja oro tarša, nebeslopinamas triukšmas. Kitu Želdynų…
Veterinarijos specialistė pataria, kaip padėti apsinuodijusiam augintiniui
Silke, kūčiukais, kepta antimi ir kitais ant šventinio stalo esančiais patiekalais norisi mėgautis ne tik patiems, tačiau ir pasidalinti su savo keturkojais šeimos nariais. Vis dėlto specialistė įspėja: tokie patiekalai augintiniui nėra tinkami, dėl juose esančių prieskonių ir kitų priedų, todėl šios minties verčiau atsisakyti. Tiesa, pasitaiko atvejų, kai augintiniai vis tiek randa būdų, kaip nugvelbti vaišių nuo stalo, tokiais atvejais svarbu prisiminti, ką daryti augintiniui apsinuodijus. Artėjant didžiosioms metų šventėms, VET1 veterinarijos specialistė Justina Maniušienė primena, kad gyvūnams griežtai negalima duoti avokadų, svogūnų, česnakų, vynuogių, razinų, pomidorų, porų, riešutų, ypač graikinių bei makadamijų, druskos, pipirų bei kitų prieskonių. Taip pat venkite vaišinti augintinius paukštiena su kaulais, žuvimi su ašakomis,…