Sausio 6 d. tradiciškai pasibaigia kalėdinis laikotarpis, o šią ribą žymi Trys Karaliai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad po šventinio periodo į įprastą mitybos režimą grįžti nelengva ir dalijasi keletu patarimų, kurie leis tai padaryti sklandžiau. Tuo tarpu prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė atsisveikinimui su žiemos šventėmis siūlo išsikepti ispanišką „Roscón de Reyes“ pyragą su apelsinais. Pyragas su „karūnos brangakmeniais“ Kai kuriose šalyse sausio 6 diena – itin laukiama šventė, kurios proga Ispanijoje bei Lotynų Amerikoje kepamas ypatingas pyragas. Sakoma, kad didžiausias šio saldumyno gerbėjas buvo Prancūzijos karalius Liudvikas XV. Pasakojama, kad slavų kilmės dvaro virėjas Trijų Karalių dieną norėjo pavaišinti monarchą tradiciniu…
Vištiena kitaip: nuo Karibų jūros iki Azijos regiono – 5 marinatų receptai
Kepta, troškinta, virta, plėšyta – vištiena gali lengvai įgauti skirtingus pavidalus ir tapti daugybe patiekalų, nuo sriubos iki kepsnelių. Dėl tokio universalumo ji yra viena populiariausių mėsų pasaulyje, o jos vartojimas kasmet tik auga. Tokias tendencijas patvirtina ir Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Anot jos, nors ir nuolat besivaržanti su kiauliena, vištiena yra vienas dažniausių pirkėjų kasdienių pasirinkimų. „Šviežia vištiena nuolat patenka į dažniausiai pasirenkamos mėsos rūšies trejetuką, o jos pardavimai nuosekliai auga. Atsižvelgiame į savo pirkėjų poreikius ir rūpinamės, kad jie galėtų įsigyti išskirtinės kokybės vištienos už gerą kainą. Todėl savo sveriamos mėsos vitrinose prekiaujame tik be antibiotikų užauginta šviežia vištiena. Be to, suprantame, kaip svarbu sutaupyti…
Ypatingi pyragai su paslaptimi: ką per Tris Karalius gamina skirtingos tautos?
Rytoj, sausio 6-ąją, pasaulyje bus minima Trijų Karalių diena, žyminti didžiųjų žiemos švenčių pabaigą. Skirtingose šalyse skiriasi šios šventės tradicijos, tačiau daugelį jų sieja pyragai su paslaptimi. Desertų šią dieną nevengia ir lietuviai, tačiau renkasi jau iškeptus, su minima proga tiesiogiai nesusijusius pyragus ar tortus. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pirkėjai įvairiomis progomis ieško dar nebandytų konditerijos gaminių ir kepinių, visada laukia naujienų. „Pastebime, kad mūsų klientams ypač svarbi konditerinių gaminių įvairovė – jie drąsiai išbando naujus desertus, todėl norint pasiūlyti kuo didesnį ir platesnį jų pasirinkimą, asortimentą atnaujiname net kelis kartus per metus. Taip pat didelį dėmesį skiriame kepinių sudėčiai. Siūlome ir sveikesnes desertų alternatyvas, pavyzdžiui,…
Baltijos kultūros fondas kviečia teikti paraiškas
Baltijos kultūros fondas skelbia naują finansavimo konkursą, paraiškos priimamos iki vasario 22 d. Baltijos kultūros fondo tikslas – skatinti Baltijos šalių kultūrinį bendradarbiavimą ir stiprinti Lietuvos, Estijos ir Latvijos kultūros tarptautiškumą per bendrus kultūros projektus ir renginius. Nuo 2019 m. Baltijos kultūros fondo lėšomis finansuojami jungtiniai Lietuvos, Estijos ir Latvijos kultūros projektai, lėšos projektams skiriamos kasmet. Baltijos kultūros fondas finansuoja profesionalius architektūros, vaizduojamųjų menų, dizaino, literatūros, muzikos, scenos menų, bibliotekų, muziejų, archyvų bei tarpdisciplininius projektus. Rotaciniu principu fondą administruoja nacionaliniai kultūros fondai, keisdamiesi kas trejus metus. Vadovavimą Baltijos kultūros fondui ir projektų finansavimo administravimą nuo 2022 m. vykdo Latvijos valstybinis kultūros rėmimo fondas. Baltijos kultūros fondo įstatai, paraiškų teikimo tvarka ir fondo logotipas pateikiami programos tinklalapyje.…
„Kalnapilio arena“ – ne tik Panevėžiui, bet ir visai Lietuvai
„Kalnapilio arenos“ pavadinimas oficialiai įteisintas – Panevėžio sporto centras pasirašė generalinio rėmėjo sutartį su „Kalnapilio-Tauro grupe“. Naujasis pavadinimas bus naudojamas 10 metų tiek išoriniuose ir vidiniuose arenos reklaminiuose plotuose, tiek internetinėje erdvėje. Pasak „Kalnapilio-Tauro grupės“ generalinio direktoriaus Marijaus Valdo Kirstuko, tapti Panevėžio arenos pagrindiniu rėmėju, suteikiant jai „Kalnapilio“ pavadinimą, yra itin simboliškas įvykis – šiemet minimas 120 m. „Kalnapilio“ alaus daryklos veiklos jubiliejus. „Mums itin svarbus „Kalnapilio“ gimtasis miestas, Panevėžys, kuriame stengiamės būti geri kaimynai, puoselėti bendruomeniškumą, skatinti miesto ir jo gyventojų gerovę. Dėl šios priežasties nuolat dalyvaujame kaip rėmėjai sporto, meno, muzikos renginiuose bei miesto šventėse. Savo iniciatyvomis ir remiamais projektais siekiame kurti gražesnį Panevėžį – pilną kultūros ir…
Atskleidė, kokios muzikos klausytis darbe: viena gali didinti našumą, kita – pakišti tam koją
Prieš kelerius metus „Nielsen“ atliktas tyrimas parodė, kad vidutiniškai žmonės muzikos klausosi net 5 valandas per dieną. Mėgstamos melodijos gali daryti įtaką nuotaikai, mažindamos streso hormono kortizolio išsiskyrimą ir net didindamos dėmesio koncentraciją ir susikaupimą. Būtent todėl muzika gali tapti puikiu įrankiu produktyvumui darbe didinti, tačiau verta žinoti, kokio žanro muzikos klausytis verta, o koks – tik pakiš koją. Dar prieš dešimtmetį buvome įpratę dirbti visiškoje tyloje, tačiau dabar galime matyti smarkų pokytį. Pastebime, kad muzika daro didelę įtaką mūsų nuotaikai, įsitraukimui, emocinei savijautai ar net darbo našumui. Todėl vis dažniau žmonės dirbdami tiek fizinį, tiek protinį darbą, renkasi klausyti muzikos. Mokslininkai analizuoja, kaip muzika veikia žmonių mintis ir jausmus.…
Didįjį švenčių šurmulį išlydės Trys Karaliai
Sausio 6-ąją Vilniuje vyks jau priešpaskutinis festivalio „Kalėdos sostinėje” renginys – Trijų Karalių šventė. Šįmet tradicinės teatralizuotos Trijų Karalių – Kasparo, Merkelio ir Baltazaro – eitynės nuo Aušros vartų link Katedros aikštės prasidės 16 val. Vėliau Katedros aikštėje vyks kalėdinių giesmių koncertas, o į mokytojų namų kiemelį nuo 18 val. kvies šventė „Lik sveika, Kalėdų eglute!“. Trijų Karalių švente baigiasi kalėdinis laikotarpis. Penktadienio pavakarę Senamiesčio gatvėmis keliaus žvaigžde nešinos trijų metrų aukščio karalių figūros su gausia palyda. Tradiciškai, prie eisenos kviečiami prisijungti visi norintys. Eitynių metu galimi trumpalaikiai (iki 15 minučių) eismo ribojimai, kertant Šventaragio gatvę. Trims Karaliams pasiekus prakartėlę Katedros aikštėje, nuo 16.30 val. prasidės koncertas, kuriame kalėdines giesmes…
Patarimai, kaip ne tik pradėti, bet ir sėkmingai laikytis Naujųjų metų rezoliucijų
Naujųjų metų pradžia yra tas metas, kai išsikeliame naujus tikslus ir duodame sau pažadą jų laikytis. Toks naujametinis pasižadėjimas – geras būdas įgyvendinti seniai atidėliotus planus, bet kiek žmonių iš tikrųjų sėkmingai laikosi savo rezoliucijų? Neseniai atlikta apklausa parodė, kad net 64 proc. apklaustųjų nustoja siekę užsibrėžtų tikslų per pirmąjį Naujųjų metų mėnesį. Taip pat apklausa parodė, kad dažniausios rezoliucijos – dieta arba sportas. O nepasiekius rezoliucijų, kitamet jos ir vėl kartojasi. Tad ką daryti ar kaip planuoti savo rezoliucijas, kad jų laikytumėmės ilgiau nei pirmąjį mėnesį? „Taip jau yra: priimti Naujųjų metų rezoliucijas – lengva, bet jas sulaužyti, deja, dar lengviau. Priimdami rezoliucijas dažnai nenorime patirti išlaidų ar įdėti…
Internetas atšventė 40-ąjį jubiliejų: nuo branduolinio karo baimės iki žmogaus teisės
Kol ilsėjomės ir dalinomės dar garuojančiais Naujųjų metų sutiktuvių įspūdžiais, internetas šį sekmadienį patylomis atšventė 40-ąjį savo gimtadienį. 1983 m. sausio 1 d. Jungtinių Valstijų gynybos departamentui savo kompiuterių tinklą padalinus į karinį ir civilinį, oficialiai gimė tai, kas vadinama svarbiausiu pastarojo šimtmečio išradimu. Tačiau interneto kelias iki tokio, kokį jį žinome šiandien, nebuvo lengvas, o ateinantis dešimtmetis jam taip pat nepagailės pokyčių. Statistikos portalo „Statista“ duomenimis, 2022 m. internetu naudojosi 63 proc. pasaulio populiacijos, o lyginant su ankstesniais metais vartotojų skaičius padidėjo beveik 200 milijonų. Žvelgiant į šiuos skaičius, nenuostabu, jog dar 2016 m. publikuotoje Jungtinių Tautų rezoliucijoje interneto prieigos panaikinimas buvo paskelbtas žmogaus teisių pažeidimu, taip internetą pripažįstant…
„Novaturo“ kliento profilis: kodėl žmonės renkasi keliauti su organizatoriumi?
Tikriausiai nėra malonesnio jausmo nei artėjančios kelionės laukimas. Tačiau dažnai jos planavimas reikalauja kantrybės, be to, nerimą kelia netikėtos rizikos. Todėl šiuos rūpesčius ir stresą žmonės linkę patikėti kelionių organizatoriui. Baltijos šalių kelionių lyderio „Novaturas“ pardavimų vadovas Kazimieras Jarmalis pastebi, jog bėgant metams kliento profilis keičiasi – keliautojai vis mažiau laiko turi savarankiškų kelionių planavimui ir patiki jį profesionalams. Tiesa, keliavimo įpročius pakoregavo ir pandemija, kai saugumas tapo svarbiausiu kelionės garantu. Padeda taupyti laiką ir užtikrina komfortą Pasak Baltijos šalių kelionių lyderio „Novaturas“ pardavimų vadovo Kazimiero Jarmalio, vienas didžiausių egzistuojančių mitų, jog su kelionių organizatoriais į užsienį vyksta vyresni, anglų kalbos nemokantys žmonės: „Su mūsų komanda keliauja labai skirtingo…