Klaipėdos, Kretingos, Šilutės rajonuose ištvinus upėms ir upėse vandens lygiui artėjant prie stichinio lygio, kyla pavojus, kad gali būti užpilti ir šuliniai. Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC), reaguodamas į šią situaciją, ragina gyventojus nevartoti užlietų šulinių vandens maistui, kadangi toks vanduo gali būti užterštas cheminėmis medžiagomis (nitritais, nitratais ir kt.), mikrooganizmais (atsirandančiais dėl užteršto dirvožemio, žuvusių gyvūnų, pavyzdžiui, graužikų) ir kt. Patariama maistui vartoti fasuotą geriamąjį vandenį ir vadovautis šiame pranešime pateiktomis rekomendacijomis. Vienos iš sveikatai pavojingų cheminių medžiagų, kuriomis dėl atlydžio ir / ar liūčių gali būti užterštas šulinių vanduo, yra nitritai ir nitratai. Pagrindinis nitratų ir nitritų šaltinis dirvožemyje ar vandenyje yra azoto turinčios medžiagos, patenkančios su trąšomis,…
Atnaujinti NVSC veiklos procesai leis veikti efektyviau
Sutrumpintas procesų sąrašas, atnaujinta jų sąveikos schema, sukurtas rizikų valdymo mechanizmas – tai tik keletas pokyčių, kuriuos Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) įgyvendino 2023 m., siekdamas, kad veikla labiau atitiktų visuomenės poreikius ir lūkesčius. Šie pokyčiai pristatyti sausio 18 d. vykusiame Lietuvos kokybės vadybos ir inovacijų asociacijos organizuotame pasidalijimo gerąja kokybės vadybos praktika susitikime. Asociacijos, jungiančios verslo, mokslo ir viešojo sektorių atstovus, nariai itin teigiamai įvertino NVSC įdiegtą kokybės vadybos sistemą, aktyviai domėjosi pristatytais pokyčiais. Dalyvavimas Kokybės vadybos asociacijos veikloje NVSC yra reikšminga patirtis, siekiant didinti veiklos efektyvumą. Tai suteikia galimybes gauti naujausią informaciją kokybės vadybos ir inovacijų plėtros klausimais bei leidžia inicijuoti ir įgyvendinti teigiamus pokyčius organizacijoje. NVSC paskirtis…
Šie vaisiai kasdien turėtų atsidurti ant nėščiųjų ir sportuojančiųjų stalo (receptas)
Dėl savo įspūdingos išvaizdos ir malonaus skonio kiviai yra vieni labiausiai vertinamų vaisių. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, vienas kivis patenkina visos dienos vitamino C poreikį tiek suaugusiesiems, tiek vaikams. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, jog žiemos metu pirkėjai pamėgę ne tik citrusinius vaisius, bet ir kivius, o šią savaitę tinklo parduotuvėse verta nepraleisti progos juos įsigyti pigiau: iki sausio 29 d. jiems taikoma net 25 proc. nuolaida. Šia proga verta išmėginti ir taupiai pasigaminti burnoje tirpstančios panakotos su kiviais. Rekomenduojama vitamino C paros dozė Ovalo formos kiviai pasižymi ruda, šiek tiek pūkuota ir raukšlėta odele bei daugybe mažų, juodų sėklų, esančių intensyviai žalios spalvos…
Dietologė patarė, kaip ruošti žuvį, kad būtų ir sveika, ir skanu: padės viena gudrybė
Ne veltui Viduržemio jūros regiono dieta laikoma sveikatai palankiausia – ji kupina šviežių daržovių, ankštinių, kokybiško alyvuogių aliejaus bei liesos mėsos, žuvies. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad mums itin naudinga tinkamai paruošta žuvis, o Viduržemio jūros regiono mityba yra puiki prevencinė priemonė šių dienų civilizacijos ligoms. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kaip išsirinkti šviežią žuvį ir teisingai laikyti ją namuose, o taip pat iki sausio 29 d. siūlo doradų įsigyti pigiau: tinklo parduotuvėse joms taikoma net 50 proc. nuolaida. Du kartus per savaitę rinkimės žuvį Nors mūsų protėviai buvo įpratę žvejoti, gyvename prie jūros, turime ežerų bei upių, tačiau tradiciškai…
Kopūstai – aukso gysla organizmui: dietistė V. Kurpienė šią nebrangią daržovę ragina valgyti dažniau
Kopūstai padeda stiprinti imunitetą, pristabdyti senėjimo procesus ir yra ypač naudingi virškinimui – tai tik maža dalis tautiečių mėgiamos ir Lietuvoje auginamos daržovės suteikiamų naudų organizmui. Baltagūžiai kopūstai išties dažnai pastebimi ant daugelio šalies gyventojų stalo, tačiau ar tikrai kiekvienas žino, kokia naudinga yra ši nebrangi ir skani lietuviška daržovė? Prekybos tinklo „Maxima“ subalansuotos mitybos partnerė Vaida Kurpienė dalijasi patarimais, kaip lengvai įtraukti baltagūžius kopūstus į savo racioną ir džiaugtis ne tik piniginei draugiškais, bet ir sveikatai palankiais patiekalais. Dietistė Vaida Kurpienė įsitikinusi, kad kopūstai – viena populiariausių lietuviško raciono daržovių, o iš jų pagamintos gardžios sriubos, troškiniai ar salotos yra ne tik maistingi, bet ir sveikatai labai palankūs patiekalai.…
Nuo gurgiančio pilvo visuomet išgelbėjančios bulvės: dietologė įvardijo, kada jos tampa palankesnės sveikatai
Bulvės yra ketvirta pagal vartojimo mastą maisto kultūra pasaulyje: daugelyje šalių jos yra pagrindinis pigesnis maisto produktas ir naudojamos įvairiuose kulinariniuose patiekaluose. Ne išimtis – ir lietuviška virtuvė: jos tapo bene pagrindiniu lietuvių virtuvės ingredientu, ypač dėl to, kad lengvai prisitaikė prie vietos klimato sąlygų ir buvo palyginti lengvai užauginamos. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, jog nepaisant šių daržovių krakmolingumo, jose gausu sveikatai palankių medžiagų, reikalingų imuninės sistemos veiklai užtikrinti bei gerinančių širdies sveikatą. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad bulvių perteklių visuomet galima užsišaldyti, tad galima išvengti maisto švaistymo bei visuomet turėti jų po ranka. Taip pat ilgos lietuviškos žiemos vakarai neįsivaizduojami be…
Legendinis disko metikas Virgilijus Alekna apie tai, kodėl reikia kalbėti apie donorystę, kuo sportas skiriasi nuo politikos ir kaip išauginti čempionus
Jurga Staučienė Santūrus, ramybe spinduliuojantis ir kiekvieną žodį pasveriantis LR Seimo narys, Olimpinių žaidynių čempionas ir rekordininkas, Pasaulio ir Europos čempionas bei daugybės kitų sportinių titulų laimėtojas, sportininkų Mykolo, Martyno ir Gabrielės tėvas Virgilijus Alekna neslepia, kad dar prieš daug metų pakviestas skleisti donorystės idėjos, nesuabejojo šia kilnia misija nė akimirkos. Kodėl pasakėte Taip donorystei? Labai seniai į mane kreipėsi Transplantacijos biuro darbuotojai – norėjo, kad žinomi žmonės apie tai kalbėtų, skleistų šią teisingą žinią… Stojau į tas gretas ir iki šiol tikiu, kad tai labai kilnus dalykas. Juk darome tai dėl mūsų pačių gerovės – dėl mūsų draugų, dėl pažįstamų ir dėl nepažįstamų. Koks skirtumas, kam padėsime – svarbu,…
Jei nežinote, kaip įtraukti aukštos kokybės baltymų į racioną: dietologė įvardijo, kuri mėsa padės tai išspręsti
Jautienos mėsa jau ilgą laiką vertinama dėl savo sodraus skonio, sultingos tekstūros ir daugelio kulinarinių eksperimentų galimybių: galime mėgautis tiek jautienos kepsniais, tiek meksikietiškais čili troškiniais ar sriubomis. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad jautiena išties gali būti sveikatai palankios mitybos dalis, tereikia atsižvelgti į porcijų dydį bei mėgautis ja ne daugiau nei tris kartus per mėnesį. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pabrėžia, jog aukštos kokybės jautiena pasižymi ryškia, vyšnių sodrumo spalva. O norintiems pasimėgauti išties gardžiu jautienos patiekalu verta išmėginti jautienos kepsnio receptą, kurio pagrindinis akcentas – datulių padažas – nepaliks abejingų. Įvairių žmogaus organizmo procesų pagalbininkė Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia…
Valgydami šią daržovę įminsite jaunystės paslaptį: antioksidantų kiekis nustebins
Retas žino, kad pomidorai išskiria etileno dujas, kurios yra natūrali nokinimo medžiaga. Laikant juos kartu su etilenui jautriais vaisiais, galima pagreitinti nokimo procesą. O gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad įtraukus pomidorų į savo mitybą, organizmą praturtinsite svarbiausiais vitaminais, mineralais bei odos būklę gerinančiais antioksidantais. Šviežio ir gardaus pomidoro požymiai – tai ryški spalva ir kvapnus aromatas. Norintiems sutaupyti prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria įsigyti mažųjų saldžių slyvinių pomidorų net 55 proc. pigiau – perkant su kortele 250 g jų kainuos tik 0,89 Eur. Be to, gardinti mėsos patiekalus galėsite su naminiu pomidorų čatniu, kuriam malonaus aitrumo suteiks šviežias imbieras. Stiprių antioksidantų šaltinis Gydytoja dietologė…
Paprasčiau už paprasta: vienas triukas padės nesunkiai pasigaminti legendinį „Napoleoną“
Pyragai bei tortai – tai neabejotinai vieni mėgstamiausių desertų visame pasaulyje, dažnai siejami ne tik su namų jaukumu, bet ir įvairiomis šeimos bei tautinėmis kulinarijos tradicijomis. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, jog dažniausiai šių kepinių gamyba neapsieina bent be stiklinės miltų, tad verta išbandyti skirtingas jų rūšis, kurios praturtina desertus bei kitus kepinius naudingomis medžiagomis ir paįvairina jų skonį. Be to, prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pažymi, jog itin skubantys taip pat gali pasigardžiuoti įvairiais kepiniais, pasigamindami juos greičiau ir pigiau – užteks įsigyti sluoksniuotos tešlos lakštų. Daug laiko nesugaišite net gamindami legendinį „Napoleoną“, jei pasinaudosite keliais triukais. Miltų įvairovė užtikrina ir įvairesnį racioną Gydytoja dietologė…
