Maistas – neatsiejama gyvenimo dalis, tad nieko keisto, kad ši tema atsiduria pačiuose įvairiausiuose kanaluose. Puikiai perkamos receptų knygos, populiarumo viršūnėse sukasi kulinariniai šou, įvairūs triukai ir patarimai internetinėse svetainėse. Augant socialinių tinklų įtakai, vis daugiau dėmesio sulaukia ir su maistu dirbantys nuomonės formuotojai, kurių turiniui ypač neabejinga jaunoji auditorija. Pasak tinklaraščio „Saulėta virtuvė” autorės Astos Černės, maistas socialiniuose tinkluose aktualus ir dėl estetinių, ir dėl praktinių priežasčių. „Gražūs, patraukliai atrodantys video leidžia į maisto ruošą pažvelgti šiek tiek kitaip, mažiau buitiškai. Taip gali prisijaukinti mintį, jog maisto ruoša gali būti ne tik rutina, bet ir maža kasdienė šventė,” – dalinasi tinklaraštininkė. Tai patvirtina ir statistika: pavyzdžiui, paskaičiuota, kad „Instagram”…

RANRA „genderless“ kolekcijoje daugiausia dėmesio skiriama ilgaamžiškumui, naudojamos novatoriškos technikos pasitelkiant tekstilę bei dažus, o kolekcija pristatyta įspūdingu šou Kopenhagoje. RANRA kartu su mados platforma „Zalando“ bendradarbiaus kuriant išskirtinę kolekciją, kurios metu bus siekiama ieškoti inovatyvių, aplinkai palankesnių mados dizaino sprendimų „Zalando“ tvarumo apdovanojimu siekiama skatinti mados kūrėjus ieškoti alternatyvių mados dizaino ir gamybos sprendimų siekiant prisidėti prie atsakingesnės, aplinkai palankesnės mados pramonės kūrimo. BERLYNAS, 2022 M. RUGPJŪČIO 12 D. // Viena iš Europoje pirmaujančių internetinių mados ir gyvenimo būdo platformų „Zalando“ ir Kopenhagos mados savaitės rengėjai paskelbė ketvirtąjį „Zalando“ tvarumo apdovanojimo laimėtoją – RANRA. Prekių ženklas RANRA vertinimo komisiją ypač sužavėjo netikėtais spalvų ir tekstūrų deriniais ant podiumo – šios…

Vis dažniau veganiški kepiniai atsiduria ir visavalgių virtuvėse. Nors pirmą kartą išgirdus, kad pyragus galima iškepti be miltų ar kiaušinių, galima ir sudvejoti, tačiau užtenka apsilankyti veganiško maisto kavinėje, kad suprastum – toks maistas maloniai stebina. Veganiškos mitybos populiarumas persikelia ir į parduotuvių lentynas, kuriose galima rasti alternatyvių produktų, skirtų miltams ir kiaušiniams pakeisti. „Maximos“ maisto ekspertai pasakoja, kokių klaidų vengti gaminant veganiškus desertus. Veganai nevartoja gyvūninės kilmės produktų, todėl veganiški desertai apsieina be kiaušinių, medaus, pieno, sviesto. Net ir rinkdamiesi dažniausiai būtiną kepinių komponentą – miltus, veganai teikia pirmenybę alternatyvoms. Štai kodėl kepiniuose dažniausiai naudojami viso grūdo arba dar įdomesni kokosų, migdolų, avinžirnių, morkų, kukurūzų, kanapių sėklų miltai. Ernesta…

Nuo tada, kai žmonės pradėjo plaukioti vandenyse, naujo laivo nuleidimas į vandenį būdavo pažymimas iškilminga ceremonija. Babiloniečiai aukojo jaučius, vikingai savo jūrų dievui – žmonių aukas. Ir vieni, ir kiti tikėjo, kad tai atneš jiems sėkmę ir lems saugią kelionę. Kraują pakeitė raudonas vynas, šį vėliau – šampanas, tačiau tradicija išliko gyva. Ar kada susimąstėte, kodėl laikomasi vienų ar kitų tradicijų? Pavyzdžiui, kodėl į laivą daužomas putojančio vyno butelis? Arba kodėl pakeitus laivo vardą reikėtų ir iš naujo atlikti krikštijimo ceremoniją? „Šie papročiai atėjo iš senų laikų, o anuomet juos lėmė baimė ir prietarai. Prieš tūkstančius metų išsiunčiant naują laivą į tuomet dar mistiškais laikytus vandenis ir juos gaubiančią nežinią,…

Kauniečiui Simui Zokaičiui vos 23-eji, o jis jau gali pasigirti antrąją savo autorine knyga. Pavasarį fantastinį romaną „Liftas“ pristatęs jaunuolis jau spėjo užkariauti skaitytojų širdis ir „liftu“ pakelti juos į kitą literatūros lygį. Apie tai, kaip per keturis metus gimė naujasis kūrinys, pasakoja jaunasis autorius, be kita ko išties ryški asmenybė Simas.  Simai, prisimeni tą momentą, kai galvoje pirmąsyk užgimė „Lifto“ idėja?  Labai gerai prisimenu, kad mintis parašyti knygą kilo Kauno viešojoje bibliotekoje, būtent tada atėjo ta pati pirmoji idėja, labai paprasta, parašyti istoriją apie žmones, kurie netikėtai užstringa lifte. Tą pačią savaitę, istoriją pradėjau vystyti kompiuterio klaviatūra, ir 2017 rudenį, sode, parašiau pirmąjį romano skyrių. Tuo metu absoliučiai neįsivaizdavau…

Rugpjūčio 23-24 dienomis Vilniuje bei Kaune žiūrovų didžiuosiuose ekranuose lauks jau šeštąjį kartą vykstančios „Baltijos kino dienos”. Lietuvos kino centro organizuojamas renginys šiemet kvies susipažinti su latvių ir estų filmais, simboliškai Lietuvos, Estijos ir Latvijos kiną sujungiančiais Baltijos kelio metinių dieną. Visi renginio seansai – nemokami. Šiemet „Baltijos kino dienos” supažindins žiūrovus su dvejais vaidybiniais filmais iš Latvijos bei vaidybiniu ir dokumentiniu filmu iš Estijos.  Rugpjūčio 23 d. Vilniuje kino teatre „Paupio Pasaka” šių metų programą atidarys komiškas latvių filmas „Veidrodėli, veidrodėli” (rež. L. Pakalnina, 2020). Po dukros motinos mirties, šiais laikais gyvenančios Snieguolės tėvas veda pamotę, apsėstą „Crossfit”. Ji treniruojasi būti geriausia, bet vieną dieną Snieguolė pranoksta savo pamotę, taip…

Paskutinis vasaros mėnuo skatina išnaudoti visas įmanoma progas ir keliauti į gamtą – ar tai būtų miesto parkas, tolėliau žaliuojantis miškas ar besidriekianti pieva. Visos šios gamtos oazės kupinos valgomų augalų, apie kuriuos žino nedaugelis – o juk ne tik pasivaikščioti, bet ir prisirinkti patiekalus pagardinsiančių žolelių tikrai verta. Apie tai, kokių valgomų augalų galima rasti net mieste ir kaip juos panaudoti, elektroninė maisto ir kasdienių prekių parduotuvė „Barbora“ teiraujasi Ievos Šidlaitės, knygų „Natūralus rauginimas“ ir „Ką kanda šalna. Medžių žievės miltai, šaknų kava, ir kiti laukiniai šaltmečio patiekalai“ autorės. Valgomi laukiniai augalai – net miesto parke Miesto parkas galbūt nebus vieta, kur galima iki soties prisirinkti virtuvėje naudojamų augalų,…