Visai netrukus, liepos 23-25 dienomis Vilniaus rajonus užpildys gyvai atliekamos muzikos garsai – įvyks muzikos festivalis „Vilnius – atvira muzikos salė“. Neįprastose sostinės vietose iškils net 7 scenos, kuriose klausytojams savo kūrybą dovanos daugybė populiarių atlikėjų, grupių ir miesto bendruomenės kolektyvų. Išskirtiniais nemokamais pasirodymais jau greitai Karoliniškes ir Naująją Vilnią sudrebins Viktoras Diawara, pristatysiantis „Elektroninių sutartinių programą“ ir grupė „Biplan“, atliksianti tiek savo numylėtus hitus, tiek naujas bei mažiau girdėtas dainas. Karoliniškėse – ypatinga V. Diawaros programa Lietuvos gretutinių teisių asociacija AGATA, agentūra „Go Vilnius“ ir  Vilniaus miesto savivaldybė Knygų mugės „Muzikos salės“ programą nusprendė perkelti į miesto gatves ir miestiečius bei miesto svečius kviečia vieną vasaros savaitgalių praleisti muzikos…

Šefas Vylius Blauzdavičius sako, kad grilinant mėsą labiausiai tinka tie marinatai, kurie patinka žmogui. Tačiau yra kelios taisyklės, kurias turėtų žinoti kiekvienas, norintis iškepti sultingą, savo tikrojo skonio nepraradusią ir dūmo aromatu kvepiančią mėsą. Tai akcentuodamas, grilio ekspertas dalijasi mėsos marinavimo subtilybėmis ir siūlo išbandyti sauso marinato receptus, nustebinsiančius netikėta skonio palete. Kurie marinatai tinkamiausi dabar, kai lauke taip karšta? Oras sufleruoja, ką kepti ir kaip pagardinti V. Blauzdavičius sako, kad metų laikas padiktuoja, kokius grilyje kepamus produktus ar mėsos dalis verta rinktis: „Jeigu lauke karšta – kepkite daugiau daržovių, lengvai marinuotą vištieną, grybus, liesesnę kiaulienos nugarinę. Tai – lengvesnis maistas, po kurio neapsunksite. Orui atšalus, rekomenduoju riebesnę mėsą, pavyzdžiui, „Lidl“…

Ar žinojote, kad Baltijos jūroje gyvenančio ruonio misija – sanitaro, kuris gerina Baltijos jūros žuvų populiacijos kokybę? Deja, bet dėl kenksmingų gyvenimo sąlygų šių gyvūnų populiacijai gresia pavojus išnykti. Jau dabar skaičuojama, kad šių gyvūnų skaičius sumažėjo net 15 kartų, tad Lietuvos jūrų muziejaus darbuotojams tenka vis dažniau gelbėti į Baltijos jūros pakrantę bangų atneštus nusilpusius ruonius. Vandens ekosistemos pusiausvyra besirūpinantis jūros sanitaras ruonis išvalo žuvų populiaciją maitindamasis, pirmiausia, lengviausiai sugaunama – sergančia, išsigimusia, sena, nerangia – žuvimi. Dėl tokių ruonių turimų mitybos įpročių žuvų populiacija tampa sveika, o tai sudaro sąlygas jos didėjimui. Tačiau kitų gyvybių gyvenimo jūroje sąlygas prižiūrintys ruoniai savimi pasirūpinti negali ir daugelį metų kenčia dėl…

Artėjančio 700-ojo sostinės gimtadienio proga agentūra „Go Vilnius“ pakvietė iš arčiau susipažinti su Vilniaus miesto gastronomijos istorija – gastrobare „Valdovų sodas“ vykusiame renginyje su žurnalistu Vytaru Radzevičiumi pristatė gastronomijos profesionalų pritaikytus rekonstruotus garsiausius Vilniaus miesto receptus. Tarp jų – Kaplūnas pagal Radvilas, Jėzuitų bigosas, Nelsono zrazai, Tiškevičių koldūnai, Lietuviškas salcesonas ir kiti šiandien netradiciškai skambantys patiekalai. Senovinių receptų šią vasarą galės paragauti visi vilniečiai bei sostinės svečiai – gaminti šiuos patiekalus kviečiami visi Vilniaus restoranai. Siekia atgaivinti istoriją Renginio organizatoriai artėjančio 700-ojo Vilniaus gimtadienio proga gyventojams siekia papasakoti miesto istoriją per gastronomiją. Viena ryškiausių jos dalių – maisto kultūra, per kurią atsiskleidžia šimtmečius menantis sostinės veidas. „Vilnius nuo senų laikų…

Turkija poilsiautojus vilioja savo svetingumu, neapsakomu rytietišku skoniu ir įvairiomis pramogomis, vaizdinga gamta ir aukštu aptarnavimo lygiu. Šios šalies kurortai itin pritaikyti šeimų atostogoms, jas čia traukia geros kainos, neilgas skrydis bei puikiai išvystyta infrastruktūra kokybiškam vaikų poilsiui. Kelionių ekspertai pataria, kaip išsirinkti geriausiai tinkantį Turkijos kurortą atostogoms su savo atžalomis. Antalijoje – gausiausias vaikiškų pramogų pasirinkimas Antalija yra modernus, didelis miestas, didžiausias prekybos ir verslo centras Viduržemio jūros pakrantėje. Šis kurortas garsėja turkio spalvos jūra ir auksinio smėlio paplūdimiais, rafinuota romėnų architektūra ir didingais priešistoriniais griuvėsiais. Anot kelionių ekspertų, Antalija tikrai didelė, tad tiek paslaugų, tiek pramogų šeimoms su vaikais pačiame mieste nerasite kituose Turkijos kurortuose: gausybė prekybos centruose…

Liepos 14 dieną vilniečiai ir miesto svečiai kviečiami į atnaujintą ir sutvarkytą Reformatų sodą. Tarp Pylimo, J. Basanavičiaus, K. Kalinausko ir Teatro gatvių žaliuojantis Reformatų sodas reikšmingas ir Vilniaus miesto istorijai, ir reformatų bei netoliese gyvenančiai bei dirbančiai bendruomenei.  Teritorija buvo atnaujinta pirmiausia atlikus archeologinius, architektūrinius ir istorinius tyrimus, jos atnaujinimas padėjo sukurti atvirą ir saugią vietą visiems gyventojams ir miesto svečiams. „Sodas, anksčiau daugeliui tarnavęs tiesiog kaip tranzitinė pereinamoji teritorija, atgimė kaip puiki vieta norintiems pailsėti, pasivaikščioti ir pramogauti su vaikais“, – sako Vilniaus miesto meras Remigijus Šimašius. Per atidarymo šventę, 18 valandą, planuojamas Vilniaus styginių kvinteto „Intermezzo“ pasirodymas. Kamerinis ansamblis atlieka baroko instrumentinę ir vokalinę muziką, klasikines pjeses ir…

XIV–XV amžius – tuo metu Lietuvą pasiekė agurkai. Įvertinti už naudą sveikatai ir puikų skonį, jie nesunkiai rado savo vietą tradicinėje virtuvėje. Bėgant ilgos draugystės su šia daržove metams, lietuviai išmoko ruošti ne tik agurkus įvairiausiais būdais, bet ir papuošti šventinį ar kasdienį stalą. Tačiau grilyje kepti ir žarijų aromato persmelkti agurkai bei gaivinantys desertai iš agurkų – vis dar retas svečias ant lietuvio stalo. Liepos 14 diena kalendoriuose skirta šiai žaliajai daržovei, o šiuo metu aukštumas siekiantis agurkų derliaus laikas – puiki proga išmėginti neįprastesnius patiekalų receptus. Ne tik skanus, bet ir sveikas Agurkas – daržovė, aprūpinanti organizmą reikalingais skysčiais, stimuliuoja medžiagų apykaitą, padedanti organizmui įsisavinti baltymus ir šalinanti…

Kuo kvepia šienas? Ar skiriasi natūralios pievos ir kultūrinės pievos kvapai? Kas kuria nepakartojamą avilio aromatą? Ir iš ko atpažinsite sveiko dirvožemio kvapą? Apie aktualias temas – nuo biologinės pievų įvairovės ar pagarbos bitėms puoselėjimo iki sveiko dirvožemio – specialistai pasakos kviesdami pasitelkti visas jusles: jau šį penktadienį, liepos 16 d., didžiausioje botaninėje vasaros šventėje Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) Botanikos sode Kaune „Kvapų naktis 2021“. Kuo kvepia lauko pieva? Ar dar prisimenate lauko pievos aromatus? Ne tą įprastą nupjautos kiemo vejos kvapą po langais – bet laukinių žolynų sumišusią aromatų puokštę? Jį prisiminti ir geriau pažinti biologinę pievų įvairovę kviečiantys Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Žemdirbystės instituto mokslininkai sako…

Barselonoje su žmona atostogavęs Jonas Nainys-Jovani atvirauja, kad pirmą kartą šį saulėtą miestą jiedu su Simona aplankė dar draugystės pradžioje – 2008-aisiais, kada nutarė vykti į pirmąsias bendras atostogas. „Atsimenu kuklias atostogas, paprastą dviejų žvaigždučių viešbutuką, labai gerą laiką kartu ir daug nuostabių prisiminimų“, – pasakoja žinomas didžėjus, neseniai tapęs „Samsung Z Fold 2” kampanijos ambasadoriumi. Vos prieš savaitę iš šiltosios Ispanijos grįžęs Jonas dalinasi kelionės akimirkomis bei atskleidžia, kas kelionėje nustebino labiausiai. Šįsyk – karališkos atostogos Šį kartą Jono ir Simonos sugrįžimas į Barseloną buvo kitoks – nebe kukliame kelių žvaigždučių viešbutyje, o prabangiuose apartamentuose. Visgi, Jonas nė akimirkos nedvejoja ir pripažįsta, kad abu kartai buvo ne ką mažiau…