Federico Meschino – garsus virtuvės šefas, kuris stebina socialinių tinklų bendruomenę paprastais, bet neprastais receptais. Anot jo, net ir tas pats patiekalas gali būti tiek labai tradicinis ir kuklus, tiek įmantrus ir prabangus. Kaip pavyzdį pateikia garsiąją neopolietišką picą. „Tradiciškai tai buvo plonas, mažai iškilęs tešlos paplotis su paprastais ingredientais. Tačiau šiuolaikinė neapolietiška pica, pasinaudodama tyrimais apie tešlos sudėtį ir reakcijas tarp druskos bei mielių tam tikromis sąlygomis, pasižymi aukštais ir puriais kraštais bei prabangiais, gurmaniškais priedais“, – pokalbį pradeda virtuvės profesionalas. Ten ir čia „Naujų tendencijų įvedimas šalyje, kurioje jau susiformavusi stipri kultūra, yra gerokai sudėtingesnis procesas. Tai taikoma ir gastronomijai, nes virtuvė yra svarbi tautos kultūros dalis. Pavyzdžiui,…

Prasidėjus aktyviam kelionių sezonui, kelionių ekspertai bei draudimo specialistai primena: kelionių draudimas – ne prabanga, o būtinybė. Nors kelionės dažniausiai asocijuojasi su poilsiu, nuotykiais ir maloniais įspūdžiais, netikėti įvykiai, tokie kaip sveikatos problemos, prarastas bagažas ar net atšaukta kelionė, gali sugriauti net kruopščiai suplanuotas atostogas. Padeda sumažinti finansinę naštą Draudimo technologijų bendrovės „Balcia Insurance SE“ Lietuvos filialo produktų departamento vadovas Andrius Dambrauskas sako, kad kelionių draudimas padeda sumažinti netikėtumų ištikusių keliaujant atneštą finansinę naštą ir leidžia greičiau spręsti atsiradusias problemas. „Primename, kad kelionių draudimas apima: ligas ar traumas patirtas atostogų metu, sugadintą, prarastą ar pavogtą bagažą, dokumentus, mokėjimo korteles ar kitus svarbius daiktus. Taip pat ir atšauktas keliones ar į…

Lietuvos nacionalinė Martyno Mažvydo biblioteka kartu su Švedijos ambasada kviečia atvykti į stipriausios pasaulio mergaitės Pepės Ilgakojinės gimtadienio šventę! Šiais metais pasaulyje minimas Pepės 80 metų jubiliejus! Gegužės 17 d. 13 val. Nacionalinėje bibliotekoje jūsų lauks šventės atidarymas, plakatų paroda, Pepės šventės viktorina, kūrybinės dirbtuvės, vaišės ir prizai siurprizai! Nuo 15 val. kviesime į filmo apie Pepę Ilgakojinę peržiūrą, kuris primins šios nuostabios mergaitės nuotykius! Gegužės 24 d. filmas bus kartojamas. Prieš 80 metų Pepė Ilgakojinė, raudonplaukė mergaitė strazdanotu veidu ir styrančiomis kasytėmis – viena žinomiausių Astrid Lindgren knygų personažių – išgėrė stebuklingų piliulių, kurios padeda neužaugti. Piliulės suveikė ir Pepė amžinai liko jauna ir pašėlusi, bet… kartu šiemet sulaukė…

Šiemet minint 150-ąsias M. K. Čiurlionio gimimo metines, kūrybinės dirbtuvės „KO NE Menas“ vilniečius ir miesto svečius kviečia į vienijančią meninę iniciatyvą. Gegužės 10 d. Vilniaus Rotušės aikštėje kiekvienas norintis galės prisidėti prie kolektyvinio meno kūrinio – bendros drobės, atspindinčios M. K. Čiurlionio kūrybos simbolizmą. Tokiu būdu renginio organizatoriai siekia atkreipti dėmesį į socialinę atskirtį patiriančius menininkus ir sutelkti žmones, nepriklausomai nuo jų galimybių.  Bendra meninė kelionė  Pačioje Vilniaus širdyje, gegužės 10 d., menų mugė „Menupė 2025“ suburs daugiau nei 100 įvairių Lietuvos ir užsienio menininkų, tarp kurių ir menininkai su negalia. Kūrėjai pristatys įvairius vaizduojamojo ir plastinio meno kūrinius, nuo tapybos ir skulptūros iki grafikos ir tekstilės darbų, o viena…

„Wizz Air“ praneša apie svarbius WIZZ nuolaidų klubo pokyčius. Jie įgyvendinami kaip „Customer First Compass“ iniciatyvos dalis, kuria siekiama dar labiau orientuotis į keleivių poreikius.Nuo 2025 m. balandžio 29 d. „Wizz Air“ pristatys atnaujintą nuolaidų klubo narystę, kuri suteiks papildomų naudų, pritaikytų pagal keleivių atsiliepimus. Tai – dar vienas žingsnis link didesnės vertės, personalizacijos ir geresnio aptarnavimo visame bendrovės tinkle.Be skrydžių kainų nuolaidų, nuolaidų klubo nariai nuo šiol taip pat galės naudotis: Pirmenybe klientų aptarnavimo eilėse; Išskirtiniais pasiūlymais gimtadienio ir narystės sukakties proga; Specialiomis nuolaidomis ir akcijomis tik nuolaidų klubo nariams; Patobulintomis partnerių teikiamomis naudomis. Šie atnaujinimai yra tiesioginis keleivių įžvalgų rezultatas ir glaudžiai siejasi su „Customer First Compass“ iniciatyva, kuri remiasi…

Medicinos darbuotojų dienos proga medicinos centrai „Northway“ jau antrus metus iš eilės pakvietė savo gausų kolektyvą dalyvauti dviejų savaičių žingsnių iššūkyje. Šių metų iniciatyva, į kurią aktyviai įsitraukė gydytojai, slaugytojai, administracijos darbuotojai iš Vilniaus, Kauno, Klaipėdos bei Kretingos, buvo siekiama ne tik skatinti aktyvų gyvenimo būdą, bet taip pat prisidėti prie kilnios misijos – paramos didžiausiai šeimai Lietuvoje – organizacijai SOS vaikų kaimai Lietuvoje. „Norėjome, kad šių metų iššūkis turėtų ir gilesnę prasmę. Pernai savo darbuotojus skatinome gyventi aktyviai ir siekti geros savijautos bendrystėje. Šiemet nusprendėme rinkti žingsnius SOS vaikų kaimams, besirūpinantiems, kad tėvų globos netekę vaikai galėtų augti saugiose ir laimingose šeimose“, – sako iššūkio iniciatorė, medicinos klasterio „Northway“…

Apie tirpiąją kavą vis dar sklando įvairių mitų. Vis dėlto juos lengva paneigti, kai geriau supranti esminius dalykus: pavyzdžiui, kaip ir iš ko produktas gaminamas arba kokiomis savybėmis pasižymi. „O kalbėdami apie maisto produktų ar gėrimų vaidmenį šiuolaikiniame gyvenime, galėtume dažniau įvertinti vieną svarbų dalyką – jų vartojimą, siekiant teigiamos įtakos socialinei gerovei“, – sako KTU Maisto instituto Juslinės analizės mokslo laboratorijos vadovė Aelita Zabulionė. Tik du ingredientai: kavos pupelės ir vanduo Mokslininkės teigimu, žmogaus prigimčiai būdinga nepasitikėti tuo, kas atrodo sunkiai suprantama arba nežinoma – tai natūrali apsauginė reakcija: „Gali būti, kad tie, kurie nėra susipažinę su tirpiosios kavos gamybos technologija, laiko šį produktą tarsi netikru, nes tokia forma gamtoje…

Šeštadienį Vilniuje, „The V Golf Club“ aikštyne, buvo iškilmingai atidarytas naujasis golfo sezonas. Ta proga įvyko advokatų profesinės bendrijos AVOCAD vardu vykęs sezono atidarymo turnyras, kuris sutraukė golfo žaidėjus iš visos Lietuvos. „Golfas ir teisė turi daug bendro – abiem atvejais svarbu strategija, tikslumas ir kantrybė. Džiaugiamės galėdami būti šios bendruomenės dalimi ir prisidėti prie aktyvaus, kokybiško laisvalaikio tradicijų kūrimo Lietuvoje,“ – turnyro atidaryme kalbėjo AVOCAD vadovaujantis partneris Egidijus Langys. „Sezono atidarymas mums visada ypatingas – kartu su bendruomene švenčiame golfo grįžimą į laukus ir aikštynus. Džiaugiamės matydami augančią golfo kultūrą Lietuvoje bei vis didėjantį žaidėjų aktyvumą“, – pridūrė „The V Golf Club“ vadovas Egidijus Baleišis. Pasak jo, šis aikštynas…

Daugiau nei 430 tūkst. – štai tiek Lietuvoje šiandien skaičiuojama įvairių tautinių mažumų atstovų. Tarp jų – lenkai, rusai ir užsieniečiai, atvykę iš įvairiausių pasaulio valstybių. Tad šiandien priimti kultūrinius skirtumus ir pamiršti diskriminaciją skatinančius stereotipus yra kaip niekad svarbu. Vis dėlto, VšĮ Jaunimo asmeninio tobulėjimo centro vadovas Aidas Gedminas atskleidžia, kad diskriminacijos problema Lietuvoje yra vis dar opi – būtent dėl to kartu su komanda ir partneriais jau septintus metus organizuoja mokymų programą „Stiprūs įvairovėje“.  Neigiamo požiūrio priežastys – nežinojimas ir baimė Statistika rodo, kad gyvename globaliame, daugiakultūriame pasaulyje – tiek svetur, tiek mūsų šalyje didėja imigrantų skaičius. Kaip sako A. Gedminas, siekiant skatinti supratimą ir mažinti stereotipus visuomenėje,…

Pirmųjų dantukų dygimas kūdikiui – vienas iš svarbiausių ir kartu iššūkių kupinų etapų. Šis procesas ne tik žymi augimo ir vystymosi pažangą, bet ir kelia nemažai klausimų bei nerimo tėvams. Kada prasideda kūdikių dantų dygimas? Kokie požymiai rodo, kad pirmasis dantukas jau „pakeliui“? Kaip palengvinti mažylio savijautą? Šiame straipsnyje aptarsime viską, ką būtina žinoti apie šį svarbų laikotarpį. Kada prasideda kūdikių dantų dygimas? Kūdikių dantų dygimas dažniausiai prasideda sulaukus 4–7 mėnesių amžiaus, tačiau tai labai individualu. Kai kuriems mažyliams pirmieji dantukai prasikala jau sulaukus 3 mėnesių, o kitiems – tik apie pirmąjį gimtadienį. Svarbiausia žinoti, kad vėlavimas ar ankstyvas dygimas dažniausiai nėra susijęs su sveikatos problemomis, o atspindi natūralią vaiko…