Žinomas britų virėjas ir kultinė asmenybė Džeimsas Oliveris papasakojo, kaip gyventi iki šimto metų. Apie tai rašo „Metro“. Paslaptimis žinomas televizijos vedėjas ir kulinaras pasidalino naujoje savo laidoje.
Oliveris, ieškodamas sveikos dietos, apkeliavo daugybę valstybių. Jo klajonių geografijoje netgi tokios šalys, kaip Kosta Rika, Japonija ir Graikija. Maisto ekspertas, išnagrinėjęs daugybę statistinių duomenų, paskelbė, kad norint ilgai gyventi reikia nuolat vartoti tik 14 produktų. Pasak televizijos žvaigždės, to pilnai pakanka norint žvaliai jaustis ir ilgai gyventi.
Stebuklingame sąraše kiaušiniai, ožkos pienas, žuvis, batatas, laukinės ir prieskoninės žolelės, tofu, graikiški riešutai. Į naudingo maisto, reikalingo sveikai dietai, sąrašą pateko ir švieži vaisiai, jūros gėrybės, laukiniai ryžiai, česnakai, krevetės.
Virėjas taip pat patarė valgyti mažiau mėsos ir gerti daugiau vandens. Dar vienu iš sėkmingo ir ilgo gyvenimo ingredientų ekspertas pavadino sočius pusryčius.
Oliverio dieta kertasi su kai kuriais mokslininkų ir pseudomokslininkų išvedžiojimasi. Pavyzdžiui, ji visiškai nubraukia veganų ir žaliavalgių (kurie nevartoja mėsos, kiaušinių ir pieno) deklaruojamus privalumus. Iš kitos pusės, Džeimso Oliverio pasiūlytas meniu racionalus. Jame yra produktai, kuriuose yra praktiškai visi žmogui reikalingi vitaminai ir mineralai. Galbūt sekdami šiais patarimais ir laikydamiesi šios dietos šimto metų ir nesulauksite, tačiau pagerinti gyvenimo kokybę ir atsikratyti dalies bėdų galima.
Tačiau vien tik didesnis atskirų produktų vartojimas dar nebus panacėja. Reikia nepamiršti, kad teisinga sveika mityba tai ir atitinkamas kalorijų kiekis, reguliarus valgymas, galbūt retkarčiais praktikuoti iškrovos dieną.
Iškrovos dienos patrauklios tuo, kad jos trunka gana trumpai – tik vieną ar dvi dienas. Jei prisižiūrima ir nevalgoma bet ko ir bet kiek, iškrovos dienų pilnai užtenka tam, kad būtų palaikomas normalus svorio indeksas.
Daugiau informacijos tinklalapyje Los.lt
