10 priežasčių, kodėl nuolat valgote:
Leidžiatės sugundoma
Dažnai pakanka šviežios duonos kvapo arba viliojančio dešrelių vaizdo, kad pąjustumėte tuštumą skrandyje. Tai neturi nieko bendra su alkiu. Noras ko nors skanaus yra psichologinis fenomenas. Tačiau nėra lengva skirti alkį ir apetitą. Pagalvokite, kada paskutinį kartą valgėte. Jei praėjo tik valanda, kaip tik patekote į apetito spąstus. Taip pat jei norite ko nors konkretaus – atkanas žmogus griebia bet ką. Dažnai padeda net stiklinė vandens, nes mūsų organizmas sunkiai skiria alkį ir troškulį.
Per daug įvairovės
Kiekvienas naujas skonis vėl sužadina apetitą. Todėl vienu metu nevalgyldte daugiau kaip trijų skirtingų produktų. Jei dažnai landžiojate į šaldytuvą, kiekvieną kartą imkite tik mažą porciją, jums teks vaikščioti dažniau ir pastebėsite, kiek daug jau suvalgėte. Ir valgykite neskubėdama. Nepriklausomai nuo suvalgyto kiekio, praeina apie 20 minučių, kol skrandis į smegenis nusiunčia signalą apie sotumą. Kramtykite lėtai. Tai užima laiko ir sumažina krūvį skrandžiui.
Smaližiavimas netinkamu laiku
Užkandžiui jokio šokolado! Kitaip galima tapti „šokoholiku”. Tuščiu skrandžiu suvalgius šokolado jis vėl greitai sukelia norą ko nors saldaus. Šokoladą geriausia valgyti tik kaip desertą, ty. 15-30 min. po pagrindinio patiekalo. Geriausia tokį, kuriame yra 70 proc. kakavos – kuo tamsesnis, tuo sveikesnis. 0 nuotaikai pakelti labiau tinka bananai ar džiovinti vaisiai: juose yra mažiau kalorijų ir jie išskiria didesnį laimės hormono serotonino kiekį.
Per mažai miegate
Nuolat trūkstant miego organizmas gamina mažiau leptino – hormono, reguliuojančio svorį ir apetitą. Tada dažniau jaučiame alkį, lėčiau deginame kalorijas ir priaugame svorio. Beje, tai netaikoma storulėms: didelis cholesterolio ir lipidų kiekis kraujyje niekais paverčia padidėjusio leptino kiekio poveikį.
Valgote žiūrėdama televizorių
Kuo įdomesnis filmas, tuo dažniau siekiame traškučių, sūrio ar riešutų, o pasąmonė abu šiuos veiksmus sujungia į nedalomą visumą. Geras pasiteisinimas – traškučiai ramina. Traškėjimas kandant padeda sumažinti trilerio sukeltą stresą”, – patvirtina mitybos specialistė Dagmar Štumpf. Todėl sočiai pavalgykite prieš filmą ir dažniau keiskite „raminamuosius”, pavyzdžiui, graužkite moricas! Per nuobodžią laidą rankoms raskite kitokios veiklos, pavyzdžiui, laikykite arbatos puodelį arba skabykite vynuoges. Arba perjunkite kanalą!
Tikėjimas maisto deriniais
Kava ir pyragaitis, keptos bulvytės ir kola, vynas ir sūris… Kai kas skaniausia kartu arba bent jau taip įsivaizduojame. Tai grynai pripratimo dalykas – aišku, kad skanu ir atskirai. Pabandykite vietoj torto gabalo su kava suvalgyti sausainį.
Ipratimas – antras prigimimas
Patikimai kaip laikrodis skrandis primena save tuo laiku, kuriuo paprastai valgome. Dažnai tai būna susiję su vaikystės laikų įpročiais: vakare stiklinė pieno su medum arba kas nors saldaus paguodai arba kaip apdovanojimas. Pamažu keiskite įpročius ir sąmoningai išbandykite ką nors nauja, pataria specialistai.
Viliojantys draudimai
Radikaliai atsisakyti mėgstamo valgio paprastai nepavyksta. Todėl specialistai rekomenduoja vadinamąją lanksčią kontrolę: tarkim, vietoj plytelės šokolado per dieną suvalgykite tik tris per savaitę. Be griežto draudimo mėgstamo saldumyno potraukis pamažu sumažės. Ir nepasidėkite šalia sofos visos plytelės, atsilaužkite tik gabalėlį, tada jums padės jūsų pačių tingumas.
Pernelyg kaloringas maistas
Bandelės, pyragai, saldumynai – visa tai yra labai kaloringi produktai, pasotinantys tik trumpam. Geriau valgykite daug gerųjų angliavandenių, kurie nėra tokie kaloringi – rupių miltų gaminių, makaronų, natūralių ryžių, daržovių, vaisių. Jie ilgam pasotina ir aprūpina organizmą vitaminais ir mineralinėmis medžiagomis.
Mus valdo hormonai
Estrogenai didina saldumynų potraukį. Per ovuliaciją ir nėštumą kraujyje jų yra itin daug. Taip pat blogai veika serotonino trūkumas, kuris atsiranda prieš pat mėnesines. Daugelis moterų tada negali atsispirti saldumynams. Nieko baisaus, jei kitu metu jaučiate saiką!