Vištiena yra neįtikėtinai universali, ją galima ruošti įvairiais būdais: kepti ant grotelių, orkaitėje, keptuvėje, virti bei troškinti. Taip pat ši mėsa plačiai pamėgta visose pasaulio virtuvėse: nuo amerikietiškos keptos vištienos, indiškos sviestinės, prancūziškos „coq au vin“ iki kiniškos „Kung Pao“ ir Artimųjų Rytų šavarmos. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad šioje mėsoje yra ne tik gausu baltymų, bet ir vitaminų, mineralų bei omega-3, omega-6 riebalų rūgščių. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip pasiruošti gardžių ir pigių vištienos patiekalų tiek namuose, tiek naudojant lauko kepsninę. Įvairiapusis maistinės naudos profilis Lietuvoje vištiena yra populiarus ir universalus įvairių patiekalų ingredientas, ruošiamas vis skirtingais būdais, atspindinčiais ne tik…
Prieš pradedant hidraulinius bandymus Kaune – legioneliozės profilaktika termošoku
Centralizuotai miesto šilumą ir karštą vandenį Kauno mieste ir rajone bei Jurbarke tiekianti bendrovė „Kauno energija“ nuo balandžio 15 d. 00.00 val. iki balandžio 17 d. 00.00 val. termofikacinio vandens temperatūrą padidins iki 80 °C, kad pastatų karšto vandens sistemų prižiūrėtojai arba administratoriai galėtų atlikti terminę legioneliozės prevenciją – terminę dezinfekciją (termošoką). Atlikus legioneliozės profilaktiką ir pasibaigus šildymo sezonui prasidės hidrauliniai miesto šilumos tinklo bandymai. Jų metu vamzdynuose sukeliamas didelis slėgis, siekiant aptikti defektus, todėl pastatams laikinai stabdomas termofikacinio vandens, kuris yra naudojamas karšto vandens ruošimui, tiekimas. Kada ir kiek laiko karšto vandens nebus pastate, vartotojai patogiai gali sužinoti „Kauno energijos“ internetinėje svetainėje: www.kaunoenergija.lt/hidrauliniai-bandymai-ir-planiniai-remontai, tereikia įvesti savo namo adresą. Informaciją apie…
Ar Lietuvoje bus eliminuotas ŽPV sukeltas vėžys ir kada?
Lietuvoje kasmet apie 400 moterų išgirsta žmogaus papilomaviruso (ŽPV) sukelto gimdos kaklelio vėžio diagnozę, ir apie 200 jų per metus miršta dėl šio onkologinio susirgimo. Sergamumas šia liga mūsų šalyje 2 kartus viršija Europos Sąjungos (ES) vidurkį, o mirtingumas nuo jos yra vienas didžiausių senajame žemyne. Siekiant sumažinti su ŽPV susijusią grėsmę, taikomos ne tik profilaktinio sveikatos patikrinimo programos, bet ir vakcinacija. Tačiau su ŽPV susijusio gimdos kaklelio vėžio eliminacijos tikslams pasiekti reikia ne tik sveikatos politikų kuriamų iniciatyvų, bet ir didesnio visuomenės įsitraukimo. Nacionalinio vėžio instituto duomenimis, Lietuvoje gimdos kaklelio vėžys yra šeštoje vietoje pagal dažnumą tarp moterų piktybinių susirgimų, tačiau ne visos pasinaudoja galimybe profilaktiškai pasitikrinti. Pasak Kauno…
Bandomoji iniciatyva pasiteisino: Socialinio recepto projektas šiemet apims 13 savivaldybių
Kultūros ministerija kartu su Sveikatos apsaugos ministerija pradeda įgyvendinti Socialinio recepto projektą, kuris vyks 13-oje Lietuvos savivaldybių. Šįmet projektas bus vykdomas Vilniaus m., Kauno m., Rokiškio raj., Visagino m., Anykščių raj., Panevėžio m., Klaipėdos m., Telšių raj., Marijampolės raj., Biržų raj., Druskininkų m., Tauragės raj., Šiaulių m. savivaldybėse. Artimiausiu metu Centrinė projektų valdymo agentūra skelbs kvietimą įstaigoms teikti projektų įgyvendinimo planus siūlant paslaugas pagal Socialinio recepto projektą. Potencialiems paslaugų teikėjams buvo surengtas informacinis seminaras, kuriame Kultūros ministerijos, Higienos instituto, Vilniaus visuomenės sveikatos biuro ir Centrinės projektų valdymo agentūros atstovai pristatė dalyvavimo projekte sąlygas, atrankos kriterijus, reikalavimus pareiškėjams. Iš viso projektams skirta beveik 250 tūkst. eurų. Su planuojamo Socialinio recepto projekto…
Kepsninių sezono atidarymui unikalus šašlyko receptas: tokio derinio dar neragavote
Prasidėjusi pavasariška šiluma skelbia apie nenumaldomai artėjantį lauko kepsninių sezoną. Jo metu ant grotelių ar iešmelių kepame įvairią mėsą, daržovės ar mėgstamą sūrį. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad norintys grilio sezoną pradėti sveikiau, turėtų rinktis patiekalus iš vištienos, kuriuose yra mažiau riebalų ir daugiau organizmui reikalingų baltymų. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasidalins patarimais, kaip šią mėsą tinkamai paruošti kepimui ant grilio. Vištiena naudinga savo baltymais ir mineralais Vištiena – daugybę naudingųjų medžiagų turinti mėsa, kurią į savo mitybos racioną turėtų įtraukti norintys maitintis sveikiau. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, joje yra mažai riebalų, gausu baltymų ir kitų žmogaus organizmui būtinų vitaminų ir…
Psichoterapeutė pataria, kaip padėti sau susidūrus su netinkamu elgesiu darbo vietoje
Priekabiavimas, psichologinis smurtas ar patyčios paveikia ne tik žmonių nuotaiką, bet ir emocinę sveikatą. Pasak psichoterapeutės Justinos Petronės, kiek esame atsparūs tokiam elgesiui, priklauso tiek nuo vidinių resursų, tiek nuo galimybių atsitraukti ir sau padėti. Dėl šios priežasties kovojant su darbo vietoje patiriamo negatyvaus elgesio pasekmėmis gali prireikti ir darbdavio įsitraukimo. Negatyvus elgesys yra gana paplitęs – beveik kas trečias (29 proc.) Europos Sąjungos (ES) gyventojas yra patyręs priekabiavimą, prieš kelerius metus skelbė ES pagrindinių teisių agentūra (FRA). 2021 m. paskelbtais duomenimis, Lietuvoje su priekabiavimu per pastaruosius metus buvo susidūrę 18 proc. šalies gyventojų. „Kiekvienas esame unikalus tuo, kaip mus paveikia kitų žmonių elgesys. Jeigu kalbame apie tokį elgesį, kuris…
Žaizdas gydanti ir vitaminų suteikianti stebuklinga daržovė: lietuviai ją valgė nuo XVI a.
Porai – visiems lietuviams puikiai pažįstama, dar XVI a. mūsų šalyje pradėta auginti daržovė, puošianti tiek šventinius patiekalus, tiek ir kasdienius valgius. Šis tolimas svogūno giminaitis išsiskiria iš kitų daržovių savo skoniu ir panaudojimo galimybėmis. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, nereikėtų pamiršti ir naudingųjų poro savybių žmogaus organizmui. Kaip teigia specialistė, šioje daržovėje gausu vitaminų A, C, K1, kurie padeda gerinti įvairias organizmo funkcijas. Porus privalu ne tik tinkamai atsirinkti kiekvienam patiekalui, bet ir tinkamai paruošti. Apie jų gaminimo subtilybes pasakoja prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva. Naudojo balsui skaidrinti Porai pradėti kultivuoti dar senovės Egipte, maždaug prieš 3000 m. pr. Kr. Manoma, kad jie sudarė svarbią…
Minėdami Pasaulinę sveikatos dieną kviečia nepamiršti mitybos taisyklių: ką valgyti, kad būtumėte sveiki
Sveikatos specialistų teigimu, sveika mityba lemia gerą sveikatą ir ilgaamžiškumą. Sekmadienį minėta Pasaulinės sveikatos diena – gera proga prisiminti svarbiausius mitybos principus, kurie turi įtakos jūsų savijautai ir sveikatai. Prie teigiamų pokyčių siekia prisidėti ir „Lidl“, nuolat tobulindamas maisto gaminių sudėtį. „Sveikatos specialistai vieningai sutaria: žmogus, norėdamas būti sveikas, privalo būti fiziškai aktyvus, pakankamai ilsėtis, vengti žalingų įpročių, streso ir sveikai maitintis. Mityba yra vienas kertinių geros savijautos ir ilgaamžiškumo ramsčių, tačiau dažnas mūsų šiai sričiai skiria per mažai dėmesio. Skubėdami vartojame pusfabrikačius, pritrūkę energijos ar būdami blogos nuotaikos piktnaudžiaujame saldumynais. Vis dėlto ranka numoti į mitybą negalima, kad po to netektų gailėtis pasireiškus sveikatos bėdoms“, – sako „Lidl Lietuva“…
Radiacinės saugos centrui vadovaus E. Jasaitis
Radiacinės saugos centro (RSC) direktoriaus pareigas nuo pirmadienio, balandžio 8 d., pradeda eiti Ernestas Jasaitis, laimėjęs Sveikatos apsaugos ministerijos pernai spalį paskelbtą konkursą. Įstaigai laikinai vadovavusi Ramunė Stasiūnaitienė toliau eis direktoriaus pavaduotojos pareigas. Sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys teigia, kad gyvenimas šalia Baltarusijos atominės elektrinės reikalauja nuolatinio budrumo, o radiacinė sauga pastaruoju metu tapo neatsiejama krizių valdymo ir civilinės saugos dalimi. „Naujajam vadovui keliamas uždavinys suteikti kuo didesnį saugumo jausmą Lietuvos gyventojams bei stiprinti radiacinę saugą. Tam reikia ir toliau modernizuoti organizaciją, stiprinti ir modernizuoti reagavimo infrastruktūrą, taip pat nuolat vykdyti informacines kampanijas, kad gyventojai žinotų apie priemones, jų pritaikymą ir kaip apsaugoti savo sveikatą nuo žalingo jonizuojančios spinduliuotės poveikio“,…
Tikrojo nikotino veido paieškų link
„Žmonės rūko dėl nikotino, bet miršta dėl tabako degimo metu besiformuojančių dūmų ir pelenų, kuriuose yra toksiškas chemikalų mišinys. Šis gali sukelti rimtus sveikatos sutrikimus, mirtinas plaučių ligas ir vėžį“, – teigia gydytojas onkologas dr. Peter Harperis. Prieštaringasis nikotinas Konsultacijų įmonės „The Counterfactual“ vadovas Clive Bates pastebi vyraujančius du kardinaliai skirtingus žvilgsnius į nikotiną. Vieni svarsto, jog tam tikrais atvejais nikotinas gali sumažinti stresą, nerimą, gerinti dėmesingumą ir net padėti žmonėms, sergantiems sudėtingomis ligomis. Priešinga pozicija dažniausiai skamba konvencinėse tabako kontrolės konferencijose. Šalininkai pabrėžia, jog nikotinas – rimtą priklausomybę sukelianti medžiaga, o įvairūs galimi nikotino taikymo privalumai esą tik iliuzija. Pastaruoju metu populiarėja ir trečiasis požiūris. Į nikotiną siūloma žvelgti…
