Kiauliena – viena populiarausių mėsos rūšių. Vasarą iš kiaulienos gaminami šašlykai, kepsniai ir įvairiausi troškiniai. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos ekspertas, sako, kad šią mėsą paruošite itin skaniai, jei atkreipsite dėmesį, kam geriausiai tinkamos skirtingos jos dalys. „Kiauliena – visais metų laikais yra populiariausia tarp pirkėjų. Šiltąjį sezoną šią mėsą mėgstama kepti ir ant grilio, todėl siekdami patenkinti paklausą, užtikriname didelę pačių įvairiausių kiaulienos dalių pasiūlą. Kiaulieną ruošti labai paprasta, tačiau kelias taisykles vis dėlto reikėtų atsiminti. Tinkamai iškepta kiauliena išlieka sultinga ir minkšta – tiesiog tirpsta burnoje“, – sako G. Bačkovas. Pasak mėsos eksperto, viena mėgstamiausių kiaulienos dalių – mentė. Jos panaudojimas kulinarijoje yra labai įvairus. Mentė turi…
Kad atostogos neapkarstų: 4 patarimai širdininkams
Liepos pradžioje panaikinus karantiną ir sušvelninus apribojimus, lietuviai suskubo planuoti atostogas užsienyje ar šalies viduje, tačiau apsvarstyti derėtų ne tik kelionės kryptį ar lagamino turinį. Medikai ragina atsakingai elgtis laisvalaikio metu, o ypač suklusti vertėtų sergantiems širdies bei kraujagyslių ligomis. Per atostogas žmonės linkę atsipalaiduoti – nevengia pasikaitinti saulėje ar pasilepinti nesveiku maistu ir gėrimais. Turintiems bėdų dėl širdies kardiologai taip pat pataria atsipalaiduoti ir pabėgti nuo kasdienio gyvenimo rūpesčių, tačiau tam, kad atostogos neapkarstų, siūloma atkreipti dėmesį į 4 pagrindines rekomendacijas: Laikykitės būtiniausių COVID-19 prevencijos priemonių. Įrodyta, kad sergantys širdies ligomis susiduria su didesne koronaviruso grėsme. Jie ne tik gali užsikrėsti greičiau, bet ir rizikuoja susirgti sunkesnės formos liga, todėl…
Kardiologė atskleidė, kodėl virpa širdis ir kas svarbu pajutus simptomus
Aukštas kraujospūdis gali lemti prieširdžių virpėjimo atsiradimą – širdies ritmo sutrikimą, kuris bendroje populiacijoje nustatomas maždaug 3 proc. vyresnių nei 20 metų žmonių, rodo naujausi moksliniai tyrimai. Gydytojų kardiologų teigimu, Lietuvoje ir prieširdžių virpėjimas, ir arterinė hipertenzija, tai yra padidėjęs kraujospūdis, yra itin dažnos ir vis dar nepakankamai kontroliuojamos sveikatai pavojingos būklės. Pasak gydytojos kardiologės Julijos Jurgaitytės, prieširdžių virpėjimą iš tiesų itin dažnai sukelia arterinė hipertenzija, ką įrodė ir Europos prevencinės kardiologijos žurnale paskelbti duomenys. Tyrimą atlikę mokslininkai ne tik patvirtino tiesioginį šių būklių ryšį, bet ir akcentavo, kad griežta kraujospūdžio kontrolė gali tapti efektyvia strategija mažinant prieširdžių virpėjimo atvejų skaičių ir su tuo susijusias komplikacijas. „Sėkmingam gydymui svarbu kontroliuoti…
Vilniečiai kviečiami vakcinacijai prie „Lidl“ parduotuvės: lauks skiepų autobusas
Šiandien vilniečiai turės galimybę skiepą nuo COVID-19 gauti tiesiog atvykę prie „Lidl“ parduotuvės Vilniuje, Pavilnyje, adresu Juodasis kelias 34. Prie parduotuvės visų norinčiųjų nuo 15 iki 20 val. lauks Vilniaus miesto savivaldybės skiepų autobusas. Norintys gauti skiepą, kviečiami stoti į gyvą eilę, iš anksto registruotis nereikia, užteks tik su savimi turėti asmens tapatybę patvirtinantį dokumentą. Iš viso bus sudaryta galimybė pasiskiepyti 250 gyventojų. Atvykus skiepytis bus galima rinktis iš dviejų vakcinų – mobiliame skiepų kabinete ant ratų lauks 200 vnt. „Comirnaty“ („Pfizer-BioNTech“) ir 50 vnt. „Vaxzevria“ („AstraZeneca“) dozių. Tokia iniciatyva, kai sostinės gyventojai prie prekybos tinklo „Lidl“ parduotuvės be registracijos gali gauti skiepą nuo COVID-19, vyks jau trečią kartą. Kiek…
Populiariausios prieskoninės žolelės: ne tik skanu, bet ir naudinga
Vasara – geriausias metas mėgautis gaiviais sezoniniai patiekalais, o jiems pagardinti ypač tinka įvairiausi žalumynai. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, teigia, kad šviežios prieskoninės žolelės yra svarbus ingredientas ruošiant pikantiškus ar saldžius patiekalus, salotas, karštomis dienomis jomis gardinami ir gėrimai. „Šviežios prieskoninės žolelės vasarą tampa bene esminiu daugelio patiekalų ingredientu. Šiltasis metų laikas itin dosnus žalumynų derliumi ir asortimentu. Pardavimų duomenys rodo, kad pirkėjai ištikimi tradiciniam skoniui ir populiariausios žolelės yra krapai ir petražolės. Toliau rikiuojasi gaiviems gėrimams ypač tinkamos mėtos, aštresnio skonio kalendros, bazilikai, čiobreliai ir rozmarinai, derantys su grilio patiekalais“, – sako J. Sabaitienė. Pasak J. Sabaitienės, prieskoninės žolelės ne tik įvairiausiems patiekalams…
Geriausias atostogų palydovas: šis produktas pasitarnaus ne tik sveikatai, bet ir grožiui
Šiandien žodis „bakterijos“ neretai kelia tik neigiamas asociacijas – siejame jas su ligomis, nusilpusiu imunitetu ir kitomis sveikatai žalingomis blogybėmis. Tačiau ne visos bakterijos yra žalingos – gerųjų bakterijų mūsų organizmams dažnai trūksta, ypač šiltuoju atostogų sezonu. Jos padeda kovoti su vasaros metu itin padažnėjusiais negalavimais, stimuliuoja žarnyne vykstančius imuninės sistemos procesus ir net saugo mūsų odos grožį. Tad kaip šie maži mikroorganizmai gali padėti pasirūpinti savimi per atostogas? „Ar žinojote, kad žarnynas dažnai vadinamas antrosiomis smegenimis? Jau nuo seno rytų medicinos gydytojai teigė, kad sveikata prasideda nuo virškinamojo trakto – jei jis netinkamai veikia, kenčia visas organizmas. Vasarą mūsų žarnynui iškyla nemažai iššūkių, todėl pagrindinė pagalba šiuo laikotarpiu –…
Gynybai nuo uodų ir erkių – eteriniai aliejai
Šiltu ir drėgnu oru zuja išalkę kraujasiurbiai ir palieka galybę niežtinčių spuogų ant suaugusiųjų ir vaikų odos. Pastaruoju laiku kone per dieną galima išpurkšti repelento buteliuką. Vaistininkai ir aromaterapijos specialistai primena, kad vienos efektyviausių ir saugiausių priemonių nuo uodų ir erkių – eteriniai aliejai. Šie atbaido uodus ir maskuoja natūralų, uodų pateles viliojantį žmogaus kvapą. Iš augalų išgautų eterinių aliejų, atbaidančių uodus, erkes ir kitus „mažuosius vampyrus“, yra tikrai daug, tad bus tikrai nesunku išsirinkti maloniai kvepiančią apsaugą. Eteriniai aliejai įvairiai veikia kraujasiurbius: vieni juos atstumia, kiti blokuoja kvapo receptorius, treti – paslepia uodus viliojančius kvapus ar net apnuodija vabzdžius. Kokius rinktis? Irma Vyšniauskienė, „Kvapų namų“ aromaterapeutė, vardija, kad geriausiai,…
Seimo narys A. Gedvilas: „Lietuvą vaikų skiepijimo poligonu pavertę SAM atstovai: nieko negirdime, nieko nežinome, nieko nesakysime“
2021 m. liepos 23 d. pranešimas žiniasklaidai Vakcina, esančia klinikinių tyrimų stadijoje, keli Lietuvos vaikai vakcinuoti vis tik buvo! Tokie veiksmai vyko dar iki tol, kol vakcinos tyrimai su vaikais nebuvo atlikti ir skiepyti vaikų iki 16 m. nebuvo leista. Buvo vakcinuojami ne tik turintys gretutinių lėtinių susirgimų vaikai. Paskiepyti ir Comirnaty (Pfizer), ir Astra-Zeneka vakcinomis buvo ir aukšto sportinio meistriškumo vaikai neva todėl, kad turėjo vykti į varžybas. Tačiau užklausus Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos, „ar yra praktika tarptautiniu lygiu reikalauti vakcinuoti paauglius“, viceministras patikino, kad „vakcinavimas yra savanoriškas ir nėra privalomas jokioje šalyje bet kokio amžiaus asmenims. Vakcinavimas nėra ir negali būti privaloma sąlyga prieš sporto renginius…
Vasaros džiaugsmus lydi nubrozdinimai ir įkandimai – efektyviai padėti gali geltonžiedžiai augalai
Maudynių savaitgaliai, išvykos dviračiais ir kitos aktyvios veiklos gryname ore – būtini vasaros atributai. Daugiau judant atsiranda ir daugiau rizikos susižeisti, tad apie malonius vasariškus nuotykius kurį laiką primena nusibrozdinimai, mėlynės ar nedidelės odos žaizdelės. Nors vis daugiau žmonių ieško natūralių sveikatinimosi būdų, neretai pamirštama, kad gydančios pagalbos galima rasti tiesiog gamtoje, o tam tikros žolelės malšina ir saulės sukeltus nudegimus. Jomis gydėsi mūsų protėviai Ligoninių traumatologijos skyriuose šiuo metu darbo netrūksta, mat medikams tenka rūpintis į rimtas bėdas papuolusių vaikų bei suaugusiųjų sveikata. Užsigauti paslydus ant lieptelio ar šiek tiek įsipjauti, basomis užmynus ant nedidelės stiklo šukės prie vandens, nusibrozdinti kelius, nukritus nuo dviračio – vos keletas kasdienių situacijų,…
Tinklaraštininkės „Ant medinės lentelės“ patarimai, kaip sukurti nepaprastą pikniką ir ypatingo skonio receptai
Vasarai įpusėjus norime mėgautis kiekviena saulėta diena, o valgyti gryname ore taip pat didelis malonumas. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, šiltuoju metų laiku maistą valgyti lauke – išties populiaru. O prieš savaitgalius padidėja ir įvairiausių patogiai valgyti paruoštų produktų pardavimai. „Vasara žmonės daug laiko leidžia gryname ore. Pastebime, kad vasarą populiarėja ir patogaus maisto, skirto valgyti lauke produktai: įvairūs griliui skirti mėsos gaminiai ar sūriai, traškučiai, krekeriai, užtepėlės. Iš vaisių populiariausi yra arbūzai, tačiau gyventojai perka ir trešnes, persikus, nektarinus. Karštomis dienomis šokteli ir gaiviųjų gėrimų, ledų pardavimai“, –teigia komunikacijos vadovė. Valgymas lauke – didelis malonumas Populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė ir prekybos tinklo „Iki“…
