Vasarą stengiamės maitintis sveikiau, tačiau kartais norisi pasimėgauti ir skanaus deserto kąsneliu. Visgi, pasigaminus nenuodėmingus saldėsius jais mėgausitės dar ir be jokios sąžinės graužaties. Juk desertus galima saldinti vaisiais, uogomis, netgi gaminti naudojant įvairiausias daržoves ar kruopas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai tampa vis išrankesni – parduotuvėse ieško kuo sveikesnių, su mažiau cukraus, laktozės ar desertų be glitimo. „Vasara jaučiama ir pirkėjų krepšeliuose. Pastebime, kad vis didesnio dėmesio tarp pirkėjų sulaukia ne tik šviežio derliaus vaisiai, uogos ir daržovės, bet ir sveikesnių desertų linija: be laktozės, su mažiau cukraus ar be glitimo ar desertai, kuriuose itin mažai angliavandenių, – jie puikiai tinka ir tiems, kurie…
Azijietiški skoniai namuose: pasigaminkite suktinukų su žuvimi ir jūros gėrybėmis
Žuvis ar jūros gėrybės – puikus ingredientas gaminant įvairiausius užkandžius. Pavyzdžiui, gardinant Azijoje populiarius suktinukus spring ar summer rolls. Šis užkandis ne tik skanus, tačiau ir greitai paruošiamas. Be to, tiek žuvis, tiek jūros gėrybės suktinukams dar ir suteiks netikėtą skonį. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad pirkėjai išties daugiau eksperimentuoja su receptais, žvalgosi į kitų šalių virtuves, o jūros gėrybės ir žuvis dažnai patenka ir į pirkėjų krepšelius. „Lašiša, karpis ar silkė –žuvys, kurias lietuviai mėgsta ir perka nuo seno. Visgi, pastebime, kad pirkėjai vis labiau ieško ir įmantresnių skonių. Pirkinių krepšeliuose atsiduria ir plekšnė, vilkžuvė, įvairiausios jūros gėrybės, pradedant krevetėmis ir baigiant midijomis. O atšilus…
„Labai energingas“ žmogus arba kur nuveda neatpažintos emocijos
Iš rankos išsprūsta puodelis ir kava aplaisto šūsnį dokumentų; pokšteli ant darbo stalo nutrenkiamas segtuvas; kabineto durys visa jėga sudunda atitrenkiamos į staktą (hole laukiantis klientas nejaukiai apsidairo). Pakeltu tonu aprėkiamas niekuo dėtas kolega, toliau – „auklėjamasis“ skambutis vaikui, įsakmiu balsu primenant nepavėluoti į sporto būrelį. „Tokia jau esu, – nuščiuvusiems kolegoms konstatuoja nuo pat ryto įsiaudrinusi darbuotoja, – aš labai energingas žmogus.“ Daug kartų matytas vaizdas? Tačiau ką iš tiesų regime: produktyvų, energingą darbuotoją ar nesuvaldytas emocijas ir į darbo aplinką perkeltas asmenines problemas, keliamą chaosą? Milžiniškas išminties sluoksnis Psichologė Genovaitė Petronienė pastebi: žmogus pats gali ir nesuprasti savo emocijų, tačiau jos „gyvena“ ir matomos iš jo kūno kalbos.…
Nuo įprastų kapsulių iki skystų vitaminų: „Eurovaistinės“ farmacininkė atskleidžia, ar skiriasi jų poveikiai
Naujas metų laikas – nauji vitaminų prioritetai mūsų organizmui. Daugumą jų vartojame sezoniškai, todėl gerai žinome, kurie mums labiau pravers žiemą, o kurie – vasarą. Tačiau kur kas daugiau klausimų kyla dėl skirtingų vitaminų formų veiksmingumo – pavyzdžiui, ar kapsulės, šnypščiosios tabletės bei aliejiniai ir purškiami vitaminai veikia vienodai. „Eurovaistinės“ farmacininkė Jovita Aleknienė sako, kad tiek daug vitaminų formų atsirado ne veltui, todėl ji supažindina su kiekvienos iš jų individualiu poveikiu. Trys mėnesiai – tiek laiko reikėtų vartoti vitaminus, norint pajusti ne trumpalaikę, bet ilgalaikę naudą organizmui, pasakoja „Eurovaistinės“ farmacininkė Jovita Aleknienė. Tai ilgas laiko tarpas, todėl ji pataria vitaminus rinktis atsižvelgus į savo individualius poreikius, jog vėliau nekiltų pagundos…
Vaistininkė: jei jums sloga, geriau atidėkite skrydį lėktuvu
Artėjant atostogų ir skrydžių lėktuvu metui, vis daugiau gyventojų kraunasi savo kelioninius vaistų krepšelius. Vaistininkė dalijasi savo asmenine keliavimo patirtimi ir atkreipia dėmesį į sloguojančius keliautojus, kuriems tinkamai nepasiruošus gali grėsti net ausies būgnelio plyšimas ar infekcija. „Gintarinės vaistinės“ vaistininkė Giedrė Tautkevičienė pasakoja, kad atostogų pabaigoje pajuto gerklės skausmą ir ėmė kiek sloguoti. „Esu įpratusi prieš kelionę lėktuvu su savimi pasiimti nosies purškalą, kad atsiradus netikėtai slogai, nepakenkčiau ausų būgneliams. Kaip tai susiję? Lėktuvui kylant ir leidžiantis, slėgis keičiasi staigiai. Nespėjus slėgiui vidinėje ausyje ir išorėje susivienodinti, atsiranda ausų užgulimas. Tačiau situacija kur kas komplikuotesnė esant slogai. Apkrova ausiai didėja, o dėl to gali plyšti būgnelis“, – dalijasi ji. Tačiau…
Medikė Rūta apie gyvenimą su išsėtine skleroze: svarbiausia – viltis ir aplinkinių palaikymas
Pati paciente tapusi medikė Rūta skaičiuoja jau septintus gyvenimo metus su išsėtine skleroze. Moteris pasakoja apie sunkiausią pablogėjimą savo ligos „karjeroje“, nuo kurio jau praėjo pusmetis. Pritaikius naują gydymą, šiandien visa tai jau praeityje. Išsėtinė sklerozė yra centrinės nervų sistemos – galvos ir nugaros smegenų – lėtinė liga, kurios metu įvairiose galvos ir nugaros smegenų srityse susidaro uždegiminiai židiniai, o vėliau jų vietose vyksta randėjimas – tai ir vadinama skleroze. Šia liga serga daugiau nei 1 milijonas žmonių visame pasaulyje, moterys –dažniau nei vyrai. Tai banguojanti liga – neurologiniai simptomai tai atsiranda, tai išnyksta. Labai svarbu gyvenantiems su išsėtine skleroze būti kiek galima aktyvesniems tiek palaikant fizinę ir psichologinę formą,…
Vilniuje registruotas 19 organų donoras šiais metais: jo organai naują gyvenimą suteiks keturiems žmonėms
Paskutinę pavasario dieną Vilniuje registruotas organų donoras, kuris į normalų gyvenimą sugrąžins net keturis žmones. Antradienį, gegužės 31 d., Respublikinėje Vilniaus universitetinėje ligoninėje buvo užregistruotas potencialus donoras. Mirusiojo šeima pasikalbėjusi su gydytojais nusprendė, kad artimojo organai būtų transplantuojami jų laukiantiems recipientams. Tai jau 19 efektyvus organų donoras šiais metais Lietuvoje. Įvertinus organų būklę nustatyta, kad transplantacijai tinka donoro inkstai, kepenys ir ragenos. Šie organai padės net keturiems jų laukiantiems žmonėms. Transplantacijos sėkmingai atliktos Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikose. „VULSK multidisciplininė komanda sėkmingai atliko transplantacijas panaudojant visas aukščiausias technologijas ir ilgametę patirtį bei yra pasiruošus užtikrinti sėkmingą pacientų gijimo procesą”, – džiaugiasi Organų transplantacijos koordinavimo centro vadovė-abdominalinės chirurgijos gydytoja Dr.…
Vaikai nepatiria streso – mitas: „Eurovaistinės“ farmacininkė pataria, kaip pasirūpinti jų nervine sistema
Atsiradęs irzlumas, padidėjęs jautrumas, patiriamas stresas ir mieguistumas – tai požymiai, išduodantys, kad vaikui trūksta kasdienės rutinos bei vitaminų. Išsibalansavusi rutina ir vitaminų trūkumas gali iššaukti pakilusį streso lygį ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Todėl minint tarptautinę vaikų gynimo dieną, „Eurovaistinės“ farmacininkė Elvyra Ramaškienė dalinasi patarimais, kaip pasirūpinti vaikų nervine sistema. Miegas – kelias į kūrybiškumą Miegas labai svarbus vaikų kasdienei savijautai, smegenų darbui, kūrybiškumui ir atminčiai, pasakoja „Eurovaistinės“ farmacininkė Elvyra Ramaškienė. Anot jos, jų miegui patariama skirti 10-11 valandų. „Miego trūkumą rodo pakitęs vaiko elgesys. Jam gali atsirasti nerimas, irzlumas ir jautrumas. Todėl labai svarbu užtikrinti reguliarią miego dienotvarkę, kurios gali padėti laikytis maloni vakaro veikla. Pavyzdžiui, pradėkite…
Dažniausios lietuvių ligos: kurios kamuoja vyrus, o kurios – moteris?
Remiantis naujausiais Lietuvos higienos instituto tyrimais, lietuviai dažniausiai serga kraujotakos, endokrininėmis, kvėpavimo ir virškinamojo trakto ligomis, kiek rečiau – raumenų, kaulų bei onkologinėmis ligomis. Sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ gydytoja Aušra Rudinskienė įvardija, jog tai, kokiomis ligomis gresia susirgti, lemia tiek genetika ar paveldimumas, tiek gyvenimo būdas bei įpročiai. Širdies ir kraujagyslių ligos pasiveja daugybę žmonių Gydytoja sako, kad Lietuvoje beveik 37 iš 100-to asmenų serga širdies ir kraujagyslių ligomis. Dažniausiai skundžiamasi padidėjusiu kraujo spaudimu, širdies nepakankamumu, nemažai yra patyrusių insultą ar miokardo infarktą. „Kraujotakos ligos būdingos ir moterims, ir vyrams, o su amžiumi jos tik dažnėja. Klinikiniai tyrimai rodo, kad šio pobūdžio ligos vyrams išsivysto beveik 10 metų anksčiau nei…
Italijos pasididžiavimas Parmos kumpis: kuo jis ypatingas ir ką iš jo pasigaminti?
Apylinkės aplink Parmos miestą vadinamos Italijos auksiniu trikampiu. Čia gaminamas garsiausias pasaulyje tradicinis balzaminis actas, parmezano sūris ir Parmos kumpis. Įdomu ir svarbu tai, kad šio nepaprasto skonio kumpio gamyboje naudojamas vienintelis konservantas – jūros druska. Būtent todėl šis kumpis ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad Parmos kumpį savo virtuvėje pritaiko ir lietuviai, o ypač šventinėmis dienomis ir savaitgaliais pirkėjai renkasi gurmaniškesnius užkandžius. Ypatingas gamybos metodas „Gurmaniški užkandžiai populiarėja tarp lietuvių. Pastebime, kad įvairiausiomis progomis ar savaitgaliais pirkėjai vis dažniau dairosi į įvairiausių sūrių, kumpių, įmantresnių užtepėlių lentynas. Būtent dėl šios priežasties esame paruošę gausų jų asortimentą: nuo alyvuogių ar…
