Patiekalais nukrautas šventinis stalas – atributas, be kurio neįsivaizduojamas didžiausių metų švenčių laikotarpis. Tačiau jis ne visada asocijuojasi tik su geromis emocijomis, ypač patyrus apsinuodijimą maistu ar gėrimais. „Camelia“ vaistininkė Virgilija Bečelytė sako, kad jis ištinka dėl kelių esminių klaidų ir pataria, kaip šio virškinamojo trakto sutrikimo išvengti, o jeigu to nepavyksta padaryti – suteikti pirmąją pagalbą. „Šventinio laikotarpio klaidas galima suskirstyti į dvi grupes – tas, kurias dažnas daro ruošdamas maistą ir sėdėdamas prie šventinio stalo. Neretai ruošdami šventinius patiekalus žmonės pamiršta apie tinkamas produktų laikymo ir terminio apdorojimo sąlygas bei nesilaiko higienos, pavyzdžiui, kruopščiai neplauna rankų ar produktų, tokiu būdu nepašalindami nuo jų bakterijų. Taip pat žuvį, mėsą,…
Kvepiantys kalėdiniai desertai: kepinių technologas siūlo išbandyti gaivų imbierinių pyragaičių receptą
Kalėdos jau visai čia pat, o konditerijos technologai intensyviai ruošiasi – jų desertai vėl taps daugelio šventinių stalų ir susibūrimų žvaigždėmis. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, šiemet pirkėjams siūlomi pyragai su aguonomis, apelsinais, morkomis bei karamele, o vienas populiariausių – itališkas „panettone“. Tuo tarpu sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog desertas yra sudėtinė šventės dalis, tad išskirtinėmis progomis juo galima pasimėgauti. Išaugo konditerijos gaminių pardavimai Likus kelioms dienoms iki Kalėdų, pirkėjai baigia planuoti savo šventinį stalą, kuris, kaip ir kasmet, neapsieina be deserto. Pasak „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, lyginant su įprastomis savaitėmis, šventinę savaitę konditerijos gaminių pardavimas išauga beveik…
Jei pabodo silkė pataluose, išbandykite naujus receptus: dera net su uogienėmis
Sunkiai rastume lietuvių ant kurių stalo nebūtų žiemos švenčių pažibos – silkės. Ši lengvai sūdyta žuvis įtraukiama į įvairių mišrainių, salotų, vieno kąsnio užkandžio meniu sąrašą. Jei įprasti jos paruošimo būdai pabodo – nebijokite eksperimentuoti. Tai, kad silkės savo populiarumo nepraranda jau daugelį metų – rodo ir pardavimų duomenys. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad prieš šventes silkių pardavimai išauga beveik dvigubai, o žuvies ir jūros gėrybių – trečdaliu. „Didžiosios metų šventės jau čia pat, todėl nenuostabu, kad šiomis dienomis pirkėjai Kalėdoms ruošiasi itin aktyviai. Silkės – vienas populiariausių šventinio stalo produktų, o prieš pat Kūčias ir Kalėdas jų pardavimai stipriai šokteli į viršų. Fasuotos silkės…
Kalėdos gydytojos dietologės dr. E. Gavelienės namuose: auksinė taisyklė prie stalo – nepersivalgyti
Likus vos porai dienų iki Kūčių dėliojame šventinį patiekalų meniu ir ruošiamės didžiajam apsipirkimui. Prekybos tinklo „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atskleidžia, ką pati deda ant šventinio Kūčių stalo bei pataria, kaip per žiemos šventes nepersivalgyti ir sumaniai panaudoti maisto likučius. Kiekvienas patiekalas turi emociją „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, jog švenčių metu jos šeima taip pat skanauja tradicinius lietuviškus patiekalus: „Kalėdoms ir Kūčioms artimiausi giminaičiai susirenkame mūsų namuose ir skanaujame skirtingų šeimos narių gamintą maistą. Per šventes ant stalo visada būna tokio maisto, kokį pamenu iš savo vaikystės. Tai yra mano senelių ir net prosenelių tradicijos – Kūčių…
Ekspertai patarė pėstiesiems: kokių klaidų nedaryti, kai slidu?
Žiema dažnai tampa tikru iššūkiu ne tik vairuotojams, bet ir pėstiesiems – sniegas, slidi kelio danga, ilgai besitęsiantis tamsus paros metas. Tiesa, vis dėlto ne pastarosios sąlygos dažniausiai tampa traumų priežastimi, o klaidos, apie kurias nesusimąstoma. Kampanijos „Pėsčiųjų indeksas“ ekspertai dalijasi patarimais, kaip saugiai eiti ir išvengti traumų. Ko gero, ne vienam teko parkristi žiemą. Nors slystelėjimas kartais gali sukelti juoką, iš tiesų, kai kurios klaidos gali lemti ir nemenkas traumas. Draudimo bendrovės BTA Sveikatos ir asmens žalų reguliavimo skyriaus vadovė Irina Paleckienė šaltuoju metų laiku stebi tendenciją, jog auga galūnių patempimų, stipinkaulio lūžių, kuomet krintant yra remiamasi plaštakomis, skaičius. Tiesa, verta atkreipti dėmesį, kad dienomis kai gatvėse gali būti…
Pilnas šaldytuvas po Kalėdų: patarė, ką daryti, kad maistas ilgiau išliktų šviežias
Kūčios ir Kalėdos – neatsiejamos nuo gausaus maisto stalo ir po švenčių dar ilgai valgomų likučių. Tam, kad neįveikti patiekalai bent kelias dienas išliktų kokybiški, svarbu juos tinkamai laikyti, todėl reikėtų iš anksto pasiruošti sandarius indus, atlaisvinti vietos šaldytuve ar šaldiklyje. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako pastebinti, kad pirkėjai pastaruoju metu savo šventinius pirkinius planuoja atsakingiau, nors perka ir gausiau, į parduotuvę vyksta su sąrašu, dairosi į gurmaniškesnių produktų lentynas. „Skaičiuojant paskutines dienas iki švenčių, parduotuves kasdien užplūsta vis didesni pirkėjų srautai. Pastebime, kad lietuviai šventėms ruošiasi atsakingai, o jų šventiniuose krepšeliuose matyti ne tik Kūčioms bei Kalėdoms būdinga silkė, majonezas, žirneliai, džiovinti grybai, bet ir…
Stilistė V. Šaulytė – Mockė patarė, kaip prižiūrėti drabužius, kad šie tarnautų ilgiau
Norint įsigyti naują drabužį tikrai nereikia įdėti daug pastangų – šimtai parduotuvių siūlo atsinaujinti garderobą tiek internetu, tiek prekybos centruose. Dėl itin didelės pasiūlos vartotojai kone užtikrinti, kad nusidėvėjus drabužiui galės lengvai nusipirkti naują, o senąjį išmesti. Tačiau toks būdas ne tik nėra draugiškas gamtai, bet ir gerokai plonina piniginę. Dėl šios priežasties stilistė dalinasi patarimais, kaip užtikrinti drabužių ilgaamžiškumą. „Didžiausia klaida, kurią darome visi – į drabužį žiūrime per daug atsainiai. Rūbas nėra tik audinys užtikrinantis, kad nesušaltume. Drabužiai padeda mums jaustis patogiai, atskleisti savo asmenybę ar net perteikti dienos nuotaiką. Todėl ypatingai svarbu, kaip prižiūrime savo spintos turinį“, – pasakoja stilistė Viktorija Šaulytė – Mockė. Svarbu skaityti priežiūros…
Vicemerė: pandemija pakeitė darbo įpročius
„Kuomet laukiame gražiausių metų švenčių, pastebiu, kad žmonės nori daugiau fizinio bendravimo, pokalbių tarpusavyje ir diskusijų su bendradarbiais“, – sako Vilniaus miesto vicemerė Edita Tamošiūnaitė, paklausta, kaip darbas per pandemiją namuose pakeitė bendravimą tarp kolegų, psichologinį klimatą kolektyvuose. Virtualūs posėdžiai „Kas savaitę kiekvienai kuruojančiai sričiai skiriu po valandą: tai sveikatos, kultūros, ikimokyklinio ugdymo, viešosios tvarkos klausimams. Turime nuolatinius posėdžius nuotoliniu būdus. Kalbant apie sveikatos sritį, jei sprendžiamas klausimas siejasi su ligoninėmis ar poliklinikomis, visada noriu, kad prisijungtų ir vadovai arba jų atstovai. Jiems nereikia važiuoti į savivaldybę, parkuotis, sugaišti papildomai laiko kelionei. Galime greituoju būdu susijungti ir išspręsti iškilusius klausimus. Savivaldybės specialistai irgi džiaugiasi, kuomet reikia paruošti įvairius dokumentus, kartais…
Taupios ir sveikatai palankios Kalėdos: gydytoja dietologė pataria, kaip nedaryti kompromisų sveikatos ir produktų kokybės sąskaita
Didžiosios metų šventės jau visai čia pat, tad dabar pats tinkamiausias metas supakuoti likusias dovanas bei apsipirkti šventiniam stalui. Prekybos tinklo „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pataria, kaip planuoti prieššventinį apsipirkimą, kad patiekalai ant stalo būtų ne tik gardūs, bet ir palankūs sveikatai, o apsipirkimas prieš šventes neištuštintų piniginės. Juk nieko nėra svarbiau nei gera savijauta po švenčių. Šventinį stalą rekomenduoja planuoti iš anksto Kaip teigia „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė, švenčių planavimas yra sveikatai palankus jau vien dėl to, kad šventės savyje neša daug pozityvo, o pozityvios emocijos teigiamai veikia sveikatą. Žinoma, nė viena šventė neapsieina ir be trupučio…
„Iki“ gimtadienio loterija: laimėtojai įteikti visureigio rakteliai, o didysis prizas dar laukia
Visus metus savo 30-ąjį gimtadienį švenčiantis prekybos tinklas „Iki“ nudžiugino dar vieną lojalią pirkėją. Trečiadienį Vilniuje „Iki“ žaidimo „30 mums, svajonių namai Jums!“ laimėtojai buvo įteikti visureigio „Toyota C-HR“ automobilio rakteliai. Tačiau prizai nesibaigia – iki metų pabaigos dar galima laimėti net 2 automobilius bei kvapą gniaužiantį didįjį „Iki“ gimtadienio prizą – 150 tūkst. eurų vertės svajonių būstą. „Norime, kad „Iki“ gimtadienis būtų šventė ne tik mums, bet ir visiems mūsų pirkėjams, todėl jį švenčiame bei prizus dalijame ištisus metus. „Iki“ gimtadienio žaidime naujutėlaičiais automobiliais jau apdovanojome net 28 lojalius „Iki“ pirkėjus. Nors iki metų pabaigos liko tik kiek daugiau nei savaitė – loterija nesibaigia, o didysis 150 tūkst. eurų…
