Kaitrios dienos – puiki proga pasimėgauti lengvesniais, vegetariškais daržovių patiekalais. Sveikuoliški cukinijų makaronai, daržovių dubenėliai su ryžiais, šaltos sriubos – kepinant saulei atgaivins tiek vegetarus, tiek visavalgius. Be to, lengvų vegetariškų ar veganiškų patiekalų namuose pasigaminti labai paprasta. O ypač dabar, kai galime mėgautis šviežių daržovių ir vaisių derliumi. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai valgo vis daugiau daržovių, seka mitybos tendencijas, tarp pirkėjų populiarėja fleksitarinė mityba. „Daržovės ir vaisiai – neatsiejama kasdienio krepšelio dalis. Ypač Lietuvoje užaugintos gėrybės sulaukia išskirtinio pirkėjų dėmesio: pavyzdžiui, šiuo metu galime pasiūti šviežių lietuviškų bulvių, morkų, šilauogių, svogūnų, obuolių, kitų vaisių, uogų ir daržovių. Neseniai lentynas pasiekė ir iš egzotiškų…
7 netikėti faktai apie figas: naudojamos kaip alternatyva kavai, derinamos prie mėsos
Medumi kvepiančios figos – ne tik skanus, bet ir itin sveikas vaisius. Ar žinojote, kad apie figas ir jų naudą rašė pats graikų filosofas Aristotelis, o pasaulyje šiuo metu smarkiai populiarėja iš skrudintų figų pagamintas, kavą primenantis gėrimas, kuris yra dar ir naudinga sveikatai? Figos gaminant maistą panaudoti lengva: jomis galima gardinti įvairiausius desertus, derinti su įvairiausiais sūriais, ruošti pikantiškus užkandžius, valgyti prie mėsos. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šviežių figų derlius jau pasiekė parduotuvių lentynas. „Lietuviai mėgsta figas. Jos yra tarp populiariausių egzotinių vaisių – pastebime, kad parduotuvėse vos pasirodžiusios šviežio derliaus figos greitai atsiduria ir pirkėjų krepšeliuose. Šių gėrybių sezonas prasideda rugpjūčio mėnesį ir…
Nors patys nekaloringi, linkę sugerti riebalus: kaip geriausia gaminti baklažanus?
Daugelio daržuose bei šiltnamiuose šiuo metu gausu šviežių daržovių – lysvėse karaliauja ne tik pomidorai, agurkai ar paprikos, bet ir sodraus atspalvio baklažanai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad baklažanai – skaidulų ir antioksidantų šaltinis. Tiesa, gaminant šią daržovę svarbu neužmiršti, jog ji lyg kempinė sugeria riebalus, todėl baklažanus geriausia kepti orkaitėje arba ant grilio. Tuo tarpu prekybos tinklo „Rimi“ kategorijos vadovė Mariana Markevičienė pasakoja, kad vasaros sezonu baklažanai atsiduria daugelio pirkinių krepšeliuose. Ekspertė dalijasi patarimais, kaip išsirinkti kokybiškus baklažanus ir ką daryti, kad namuose jie kuo ilgiau išliktų švieži. Geriau nekepti aliejuje Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, baklažanai…
Klausos protezavimo specialistė: kaimyno klausos aparatas klausos nepagerins
Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) teigimu, klausos netekimas šiuo metu yra viena didžiausių globalių sveikatos problemų ir vienas dažniausiai pasaulyje diagnozuojamų sutrikimų. Šios problemos paplitimas didėja su amžiumi – daugiau nei 25 proc. vyresnių nei 60 metų amžiaus žmonių kenčia nuo klausos praradimo. Klausos praradimas gali būti įvairaus laipsnio – nuo lengvo iki sunkaus, jis gali paveikti vieną arba abi ausis. Pasak specialistų, klausos praradimas pirmiausia sutrikdo bendravimą ir pasaulio pažinimą, nulemia neprigirdinčiojo socialinę izoliaciją, nuotaikos sutrikimus. Turintieji klausos sutrikimų ima vengti žmonių, nes negirdėdami ir nesuprasdami pašnekovų jaučiasi nejaukiai, atitrūkę nuo juos supančio pasaulio. Klausos praradimas turi įtakos ir psichologinei būsenai – neprigirdintys žmonės dažniau būna sunerimę, prislėgti, pikti ar…
Neserga diabetu, bet savaitę stebėjo savo gliukozę – rezultatai nustebino
Diabetu neserganti vaistininkė, kurį laiką jutusi silpnumą, galvos skausmą ir pakitusį virškinimą, nusprendė ne tik pasitikrinti gliukozės kiekį kraujyje, bet ir stebėti jį 10 dienų. Ji išbandė liepos mėnesį Lietuvos vaistinėse atsiradusį modernų gliukozės kiekio kraujyje matuoklį. Šiandien vaistininkė ne tik dalinasi savo įspūdžiais, bet ir įvardija svarbiausias priežastis, dėl ko nuolatinis gliukozės kiekio kraujyje stebėjimas yra naudingas nesergantiems diabetu. Kodėl verta stebėti gliukozės kiekį kraujyje? Cukrinis diabetas gali išsivystyti ir su amžiumi, todėl „Eurovaistinės“ farmacininkė Jovita Aleknienė pataria kiekvienam, net ir neturinčiam šios ligos rizikos, profilaktiškai pasitikrinti. Anot jos, geriausia gliukozės kiekį kraujyje stebėti ilgesnį laiką – apie porą savaičių. „Tai gali padėti atpažinti prediabetą, kada gliukozė kiekis kraujyje…
Lietuviškos kosmetikos kūrėjai: nebijome atskleisti savo kuriamų produktų sudėtį
Gintaro, alaus mielių, kanapių, bruknių ar burokėlių ekstraktai – tai unikalūs komponentai, kurie sugula į išskirtines Lietuvoje kuriamos kosmetikos formules. Grožio industrijoje lietuviškos kosmetikos kūrėjai išsiskiria ne tik originalumu, bet ir atvirumu. Pakaunėje, Piliuonos miestelyje, įsikūrusi bendrovė „Cosmoway“ viena pirmųjų rinkoje ėmėsi atvirai pasakoti apie savo kosmetikos priemonių sudėtį ir kiekvieno komponento vaidmenį. Veido, kūno, odos, plaukų priežiūros priemones bei burnos higienai skirtus produktus gaminanti lietuviškos kosmetikos įmonė „Cosmoway“ yra pažįstama iš tokių populiarių prekės ženklų kaip „Green Feel‘s“ ar specialiai lietuviškam prekybos tinklui „Maxima“ kuriamų „Nida“ ir „Vėjas“. „Prisiimame atsakomybę už savo kuriamus produktus, todėl mums yra visiškai nebaisu pateikti visą sudėtį. Taip edukuojame vartotojus, o kartu jie su…
Perdegimas darbe: kokia atsakomybė tenka vadovui?
Sumažėjusį kolektyvo nario darbingumą, atsainiau atliekamus darbus ir sumenkusį dėmesingumą ar net klaidas neretu atveju vadovai nurašo prastai darbuotojo motyvacijai ar atsainumui. Tačiau specialistai įspėja, kad po šiais požymiais gali glūdėti kur kas rimtesnė priežastis – profesinis perdegimas. „Gjensidige“ generalinis direktorius Marius Jundulas sako, kad itin svarbu vadovams laiku pastebėti darbuotojo perdegimo simptomus ir imtis reikiamų priemonių. Deja, neretai vadovai skuba kelti darbuotojo motyvaciją, labiau kontroliuoti tokį pavaldinį ar net skirti nuobaudas. Visos šios priemonės neduoda jokių rezultatų, o tik dar labiau pagilina perdegimo problemą. Vadovams svarbu stebėti darbuotojų savijautą „Vadovai neretai siekia maksimalaus darbuotojų produktuvumo. Tačiau greta svarbu matyti, kaip suburta komanda jaučiasi, ar ji pajėgi įgyvendinti verslo užduotis.…
Kokia yra tikroji metimo rūkyti sėkmės tikimybė?
Kiek žmonių pavyksta mesti rūkyti? Mokslininkai ir ekspertai gali pateikti radikaliai skirtingus skaičius – nuo 3-5 iki 82 procentų. Įdomu tai, kad jokios klaidos čia nėra – tiesiog neminimos papildomos sąlygos ir aplinkybės. Galiausiai svarbus ir pasirenkamas būdas bandyti nusipurtyti įprotį. Mažiausi skaičiai – bandantiems be pagalbos Pesimistiškiausias minimas metimo rūkyti sėkmės rodiklis yra 3-5 procentai. Deja, kartu tai yra ir daugumai mesti cigaretes norinčių asmenų aktualiausias skaičius, pateikiamas klasikiniame apžvalginiame 2004 m. Vermonto universiteto (JAV) tyrime. Tokia menka sėkmės tikimybė būdinga bandymams mesti rūkyti be jokios išorinės pagalbos. Svarbu ir tai, kad sėkmės tikimybė šiuo atveju yra matuojama po 6-12 mėnesių. Ekspertai nurodo, kad tokią menką sėkmingo metimo rūkyti…
Vasaros pramogos gali atnešti rimtų traumų: kaip prižiūrėti vaikų susižeidimus?
Paskutinės vasaros savaitės lepina gerais orais, tad daugybė šeimų su atžalomis skuba mėgautis šiltojo sezono teikiamais malonumais: maudynėmis, pramogomis lauke, aktyvia fizine veikla. Visgi, vasariškos linksmybės gali atnešti ne tik džiaugsmo, bet ir rimtų traumų. BENU vaistinės ekspertė Laura Mockutė sako, jog tam, kad jaunieji poilsiautojai būtų saugūs, o tėvai – ramūs, būtina atkreipti dėmesį į keletą detalių ir pataria, kaip pasirūpinti mažyliu, jam susižeidus pramogaujant. Saulės spindulių žala Vienas didžiausių malonumų pakilus termometro stulpeliui, be abejonės, yra saulės vonios bei maudynės įvairiuose vandens telkiniuose. Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad tai nėra pavojingos veiklos, tačiau vaistininkė L. Mockutė pažymi, jog čia reikia atkreipti dėmesį į keletą svarbių aspektų, kuriuos…
Artėjant rudeniui, metas namų vaistinėlės revizijai – sako vaistininkai
Namuose visi turime vaistų nenumatytiems atvejams – skausmui malšinti, temperatūrai mušti, dezinfekcijos priemonių, tvarsčių. Kas kiek laiko reikėtų revizuoti šias ir kitas priemones, atsako vaistininkė. „Gintarinės vaistinės“ vaistininkė Giedrė Tautkevičienė rekomenduoja vaistinėlę peržvelgti bent kartą per metus, jei pavyksta – 2 kartus. Nepaisant to, prieš kiekvieno vaisto vartojimą vertėtų darkart pasižiūrėti, ar preparatas dar galioja, mat pasibaigusio galiojimo vaistų atsiranda nuolat. „Visi vaistai, maisto papildai, kosmetikos priemonės turi ribotą galiojimo terminą. Vartoti preparatus, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs nėra naudinga sveikatai. Kadangi pasibaigus galiojimo terminui veikliosios medžiagos kokybė, stabilumas ir veikimas ima prastėti, gali išsiskirti medžiagos, kurios sukelia alerginę reakciją, bėrimą ar apsinuodijimą. Neatliekant vaistinėlės revizijos, didėja rizika, kad susirgus…
