Šaltas ar šiltas, tirštas ar skystesnis – kisielius yra tapęs neatsiejama švenčių stalo dalimi Lietuvoje, ypač kalėdiniu laikotarpiu. Kol vieni gyventojai lieka ištikimi savo receptams ir virimui, kiti atrado jau paruoštą vartoti kisielių – kasmet Lietuvoje šio produkto nuperkama daugiau nei 300 tūkst. litrų. Maisto tinklaraščio „5 produktai“ autorė Roma Labžentė pataria, kaip namuose verdamą ar parduotuvėje įsigytą paruoštą vartoti kisielių pagardinti ir tinkamai pašildyti. Kisieliui gardinti – ne tik uogos Nors tradiciniu laikomas avižų kisielius, šiuo metu kisielius dažniausiai verdamas iš įvairių uogų ar vaisių. Namuose pagamintą ar įsigytą jau paruoštą vartoti kisielių taip pat galima paskaninti papildomais priedais. „Man kisielius skaniausias su lietuviškais vaisiais ir uogomis: spanguolėmis, vyšniomis,…
Paskutinės minutės šventinis stalas: Vytaras Radzevičius dalinasi greitais receptais
Šurmulys, automobilių spūstys ir paskutinių dovanų paieškos karštligė – toks kartais būna kalėdinis laikotarpis. Sulėtinti tempą ir pajusti tikrąją šventinę dvasią dažnai pavyksta tik tada, kai susėdame prie Kūčių stalo. Vis dėlto, skubėdami dažnai nespėjame iki galo apgalvoti Kūčių stalo patiekalų, todėl ir tai kartais gali tapti paskutinės minutės rūpesčiu. Žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius dalinasi patarimais, kaip turint nedaug laiko paruošti gardžių patiekalų, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai. Pasiruošimas Kūčioms: ir tradicijos, ir naujovės V. Radzevičius prisipažįsta, kad jų šeimai, kaip ir daugeliui kitų Lietuvoje, Kūčių ir Kalėdų tradicijos – itin svarbios. Jų stengiasi nepamiršti ir planuodami šventinius patiekalus, tačiau, pasak pašnekovo, per žiemos šventes ant stalo jų namuose…
Atgimusiame „British Chamber of Commerce in Lithuania“ kalėdinių giesmių vakare – pirmą kartą skambėjo Ukrainiečių giesmė
Šiemet po kelerių metų pertraukos naujai atgimė Lietuvoje sena „British Chamber of Commerce in Lithuania“ (toliau – BCCL) kalėdinių giesmių (angl. Christmas Carols) renginio tradicija, kuri nuo asociacijos veiklos pradžios buvo britų bendruomenės renginys, išsiskiriantis iš kitų šventinių renginių šiuo laikotarpiu Vilniaus mieste. Jo metu susirinkusi bendruomenė kartu gieda giesmes, ragauja tradicinius šiam šventiniam laikotarpiui būdingus anglų pyragėlius. Kalėdinės giesmės yra vienas seniausių tradicinių anglų Kalėdų renginių. Jo ištakos siekia viduramžius. Vilniuje vykęs vakaras prasidėjo choro „Draugiški projektai“ atliekamomis giesmėmis. Jai muzikinės dalies vedėjas Chris Bulter parengė išskirtinį giesmių rinkinį. Kaip ir iki šiol, taip ir šiemet, pirmiausia skambėjo „Once in Royal David’s City“ giesmė, kuri nuo 1918 m. Karališkojo…
„Iki“ primena, kaip dirbs per Kūčias ir Kalėdas: sostinėje bus ir 4 visą parą veikiančios parduotuvės
Beprasidedant 3 dienas truksiančioms šventėms, prekybas tinklas „Iki“ primena savo pirkėjams, kaip parduotuvės dirbs per šių metų Kūčias ir Kalėdas. Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, darbo laikas pakeistas taip, kad būtų patogu tiek darbuotojams, tiek pirkėjams. „Paskutinės dienos prieš Kalėdas mums – pats darbymetis, parduotuvės darbuotojams į pagalbą šiuo įtemptu laikotarpiu ateina ir kolegos iš administracijos. Lentynas pildome gausiu tiek pasaulyje populiarių prekės ženklų, tiek tik „Iki“ parduotuvėse siūlomų privačios etiketės produktų asortimentu, gardžiais su meile iškeptais pyragais, plačia paskutinės minutės dovanų įvairove. Tradiciškai darbo laiką per šventes koreguojame – jau įprasta, kad Kūčių vakarą parduotuvės užsidaro anksčiau, o pirmąją Kalėdų dieną nedirbame. Šventės yra šventės visiems, tad norime,…
Žiemos atostogos automobiliu: verta, bet svarbu tinkamai pasiruošti
Dėl lankstumo ir galimybės lengviau pasiekti atokesnes lankytinas vietas neretas į vasaros atostogas išsiruošia nuosavu automobiliu. Visgi kelionė automobiliu gali būti puikus pasirinkimas ir žiemos atostogoms, tačiau svarbu tokiai išvykai tinkamai pasiruošti. Priklausomai nuo kelionės maršruto, eismo ir klimato sąlygos gali smarkiai kisti. Pavyzdžiui, Šveicarijos didmiesčiuose temperatūra gali būti gerokai aukštesnė nei kalnų miesteliuose. Todėl svarbu kruopščiai suplanuoti ir įvertinti visą kelionės maršrutą. „Pasidomėkite taisyklėmis ir klimato sąlygomis užsienio šalyse. Jeigu vairuojate automobilį su dygliuotomis padangomis – ar jas leidžiama naudoti šalyse, kuriose lankysitės? Keliaujant į kalnuotą vietovę, gali prireikti ir sniego grandinių padangoms. Iš anksto pasiruošti reikiamas priemones gali būti pigiau, nei pirkti pakelyje esančiose degalinėse. Be to, atsitikus…
Gausesnės Kalėdoms – visiems: „Maltiečių“ globojamus vaikus ir senolius pradžiugino malonios staigmenos
Švenčių laukimą daugeliui lydi džiugesys ir šiltos emocijos, tačiau ne visiems jų tenka vienodai. Lietuvos maltiečių globojamiems vienišiems seneliams, vaikams iš sunkumus patiriančių šeimų laikas prieš Kalėdas tampa ypač sudėtingas. Puoselėjant bendruomeniškumą ir siekiant, kad gausesnės Kalėdos ateitų pas visus, prekybos tinklas „Iki“ organizacijai perdavė gausybę dovanų, kurios su šilta šventine nuotaika pasiekė šimtus. Beveik 360 vaikų džiaugiasi suruoštais įvairaus dydžio ir skirtingoms amžių grupėms pritaikytais žaislų rinkiniais, kuprinėmis, kanceliarinėmis prekėmis ir kitomis dovanomis, kurios įžiebė šypseną, yra ne tik malonios, bet ir naudingos. Dovanų rinkiniai iškeliavo po visą Lietuvą: pasiekė Kauną, Telšius, Karteną, Šiaulius, Kriaunas, Kelmę ir Užventį, Raseinius ir Viduklę, Viekšnius, Vyžuonus, Marijampolę. Devyniems senjorų centrams šalyje „Iki“…
Žinomos tinklaraštininkės Amelijos šventės: jaukus šurmulys virtuvėje, mamos patiekalai, neįprasti kūčiukai ir tobulo deserto paieškos
Tinklaraštininkei Amelijai Kuzmarskei maisto gaminimas yra ir buitis, ir darbas, ir hobis, tačiau kartą metuose tai tampa šiuo tuo daugiau – buvimo su brangiausiais žmonėmis, šeimos tradicijų puoselėjimo forma ir Kalėdų dvasią bene labiausiai įkūnijančia veikla. Receptų kūrėja pasakoja, kad jai niekas negali atstoti mamos ruoštų tradicinių Kūčių ir Kalėdų stalo patiekalų – silkės su džiovintais baravykais, menkės tešloje ar kiek išskirtinai patiekiamų kūčiukų, o pati mielai imasi užduoties pasirūpinti Kalėdiniu desertu ir viena kita šventinį stalą paįvairinančia naujove. Kulinarijos ir maisto entuziastė dalinasi keletu šiemet išsirinktų receptų. Su stalo ruošimu sieja šilčiausius prisiminimus A. Kuzmarskė pasakoja, kad Kūčias ir Kalėdas su šeima dažniausiai praleidžia pas tėvus. Čia susirenka ir…
Inovacijų ekspertas: kas įsimintino technologijų pasaulyje nutiko 2024-aisiais?
Nuo dirbtinio intelekto (DI) plėtros iki autonominių transporto priemonių pažangos – šie metai paliko ryškų inovacijų pėdsaką. Nors kai kurie išmanieji sprendimai dar tik ieško savo vietos rinkoje, kiti daugeliui jau tapo kasdienybės dalimi. Lukas Keraitis, „Tele2“ Inovacijų ekspertas, apžvelgia svarbiausius metų įvykius ir tendencijas, kurios formavo technologijų pasaulį. DI proveržio metai „Per šiuos metus DI įrankiai daugeliui įaugo į kraują ir nebėra egzotika. Kai kuriems žmonėms galbūt jau pabodo girdėti apie DI, nes kartais jo pavadinimu siekiama pritraukti dėmesį. Tačiau reali DI pažanga ne tik nesustoja, bet vis labiau įgauna pagreitį ir keičia mūsų kasdienybę į gerąją pusę“, – sako L. Keraitis. Vos prieš dvejus metus paviešintą „ChatGPT“ kas…
Traumatologas pataria, kaip išvengti traumų per šventes: vaikus saugokite ne tik nuo fejerverkų, bet ir virtuvėje
Gydytojas traumatologas Andrius Vaitiekus sako, kad šventinis laikotarpis neretai gydytojams tampa pačiu darbymečiu. Per šventes pasitaiko ne tik standartinių susižeidimų, bet ir rimtesnių traumų: nusideginimų karštais riebalais, įsipjovimų peilių. Anot jo, nors rečiau, bet vis dar atsiranda ir tokių, kurie neatsakingai elgiasi su fejerverkais. O tai gali lemti ir labai rimtus sužalojimus. Mažus vaikus saugokite ir virtuvėje Kadangi prieš šventes daug laiko yra praleidžiama sukantis virtuvėje, gydytojas traumatologas, pasakoja, kad kasmet šiuo metu išauga rizika įsipjauti peiliu, apsideginti karštu aliejumi, riebalais, nusideginti pirštus juos prikišus prie karštų puodų. „Ruošiant šventinį stalą labai reikėtų saugoti mažus vaikus, kūdikius. Dažnai mamoms gaminant maistą jie sukiojasi aplink. Pasitaiko atvejų, kai vaikai nutempia staltiesę,…
Superhitai „Saulės šviesos regis“, „Baltas žirgas“, „Aukštuomenės merginos“ pirmą kartą gyvai nuskambės Lietuvoje
Po ilgų, daug laiko, pastangų ir pinigų reikalavusių derybų pagaliau tai įvyks! Pirmą kartą istorijoje į Lietuvą atvyksta įvairius pasaulio kampelius išmaišiusi garsi pop muzikos grupė „Laid Back“! 2025 metų gegužės 23 dieną Palangos, o gegužės 24 dieną “Compensa” koncertų salėje Vilniuje nuskambės milijonų muzikos gerbėjų pamėgtos „Sunshine Reggae“, „White Horse“, „Hight Society Girls“ ir kitos itin populiarios danų dueto dainos! Grupė iširo, muzikantai liko kartu John Guldberg ir Tim Stahl susipažino aštuntojo dešimtmečio viduryje grupėje „The Starbox Band“, kuri iširo po nesėkmingo roko meistrų „The Kinks“ turo atidarymo „apšildymo“ koncertų. Tačiau muzikantai nusprendė toliau koncertuoti kartu. Danijos sostinės Kopenhagos centre John Guldberg įkūrė nedidelę studiją, kurioje abu muzikantai pradėjo tyrinėti…