Vitaminai – organiniai junginiai, reikalingi palaikyti sveikatą ir energiją. Jie būtini normaliam organizmo funkcionavimui, sveikam vystymuisi ir medžiagų apykaitai. Žmogaus organizmui reikia 13 skirtingų vitaminų.
Organizmas paprastai vitamino molekulių negamina arba gamina mažai, todėl privalo gauti su maistu. Vitaminų užtenka labai nedidelių kiekių, tačiau specialistai ne sutaria dėl reikalingų vitaminų paros dozės. Vis dėlto per dideli ir per maži kiekiai gali būti pavojingi. Tai gali sukelti negalavimus, kartais net mirtį. Tačiau tokių vitaminų, kaip pavyzdžiui: C arba kai kurių B grupės, per dideli kiekiai jokios įtakos neturi, jie pašalinami su šlapimu, tačiau trūkumas gali sąlygoti rimtas ligas.
Pirmiausia, renkantis vitaminus, reikėtų atsižvelgti į amžių. Paprastai yra skirstomi vitaminai vaikams, jauniems ir vidutinio amžiaus žmonėms bei pagyvenusiesiems. Be to vitaminai moterims ir vitaminai vyrams taip pat skiriasi savo sudėtimi. Vitaminai moterims yra sukurti atsižvelgiant į moters organizmo fiziologiją. Juose esančios maistinės medžiagos padeda stiprinti pagrindinių moters sveikatos sričių būklę. O vitaminai vyrams pasižymi medžiagomis, reikalingomis kovoti su energijos stoka, seksualine disfunkcija, dirglumu ir pan.
Labai svarbu vitaminai sportuojantiems žmonėms. Nes padidėjus fiziniam krūviui, vitaminų kiekis organizme mažėja. Tai sulėtina progresą sporto salėje ir neleidžia tinkamai vystytis bei augti raumenims. O svarbiausia, gali pablogėti bendra savijauta. Todėl vitaminai sportuojantiems vyrams ir moterims yra būtini.
Taip pat gaminami vitaminai odai, vitaminai plaukams bei vitaminai nagams. Odos, plaukų ir nagų vitaminai, tokie kaip vitaminas E ir kiti, yra būtini ląstelių atsinaujinimui ir sveikai išvaizdai palaikyti. Kaulams ir dantims skirti preparatai pasižymi nemažu kiekiu kalcio, be to jie yra tinkamai suderinti su magniu, cinku ir vitaminu D, tai labai svarbu tinkamam kalcio pasisavinimui. Imunitetui stiprinti skirti vitaminai sumažina tikimybę susirgti peršalus, o, jeigu susirgote, jie padės greičiau pasveikti. Tokių preparatų sudėtyje dažniausiai būna vitaminas C.
Plačiai vartojami įvairūs B vitaminai. Jie veikia vidines organizmo funkcijas, stiprina nervų sistemą, gerina smegenų veiklą ir mažina stresą. Vitamino B galima gauti su natūraliais produktais: javų grūdais, žaliomis lapinėmis daržovėmis, kepenimis, pienu ir pieno produktais bei kiaušiniais. Tačiau B grupes vitaminai maiste yra nepatvarūs, jie žūsta aukštoje temperatūroje, kai maistas verdamas ar troškinamas, taip pat jeigu ilgai mirkomas ar ilgai laikomas.
One Comment
Sanbilo
Vitaminai mūsų organizmui tikrai svarbūs, ypač aktyviai sportuojantiems ar daug fiziškai dirbantiems. Ne visų medžiagų ir mineralų gauname su maistu. Šaltuoju metų laiku dar mažiau, nes valgome mažiau vaisių ir daržovių. Todėl, tokie maisto papildai kaip gnld yra labai svarbūs ir veiksmingi. http://www.sveikataisgamtos.lt