Tinkamai pasirinktas marinatas – labai paprastas ir efektyvus būdas ruošiamai mėsai, daržovėms ir net vaisiams suteikti savito skonio. Marinatą namuose galima paruošti vos iš kelių ingredientų, todėl jį pasigaminti galima paprastai ir pigiai. Visgi, marinuojant skirtingus maisto produktus, reikėtų žinoti kelias paprastas taisykles ir rekomendacijas, padėsiančias išvengti dažniausių klaidų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad parduotuvių lentynose jau galima rasti pačių įvairiausių griliui skirtų produktų – nuo šašlykų iki specialiai ant žarijų kepti paruoštų sūrių. Atšilus orams, ypač artėjant savaitgaliams, šių produktų paklausa šokteli į viršų. „Pavasariui įsibėgėjus – jaučiame vis didesnį griliui skirtų produktų poreikį. Norėdami, kad pirkėjams nereikėtų gaišti laiko marinuojant mėsą ar žuvį, neseniai…
Tobulas kepsnys – tik prižiūrėtoje kepsninėje: štai, ką turite žinote
Pirmasis kepsnys ant grotelių – dažnam lietuviui yra ne mažiau svarbus atėjusio šiltojo sezono pranašas nei pirmosios žibutės, griaustinis ar parskridusių paukščių giesmės. Visgi, norint, kad džiugintų ne tik pirmasis, bet ir visi sezono kepsniai, vienas svarbiausių darbų – tinkamai paruošta kepsninė. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pavasarį parduotuvės pasitinka dideliu maisto ruošimui ant žarijų skirtų reikmenų bei produktų asortimentu. „Įsibėgėjus pavasariui, kaip ir kasmet, parduotuvėse rasite didelį maisto ruošimui lauke skirtų įrankių ir maisto produktų asortimentą. Pradedant anglimis, kepsninių priežiūros, įdegimo priemonėmis, didesnėse parduotuvėse rasti galite netgi pačių kepsninių, kitų naudingų įrankių. Be to, neseniai pristatėme ir atsinaujinusią griliui skirtų produktų liniją, kurioje galima rasti…
Seimo nario Dainiaus Kepenio pranešimas apie spaudos konferenciją: „Baltoji mirtis: kodėl cukrus kasmet prisideda prie daugiausia gyvybių praradimų Lietuvoje?“
2023 m. balandžio 20 d. pranešimas žiniasklaidai (daugiau naujienų) Balandžio 26 d., trečiadienį, 13 val. Seimo narys Dainius Kepenis Seime rengia spaudos konferenciją „Baltoji mirtis: kodėl cukrus kasmet prisideda prie daugiausia gyvybių praradimų Lietuvoje?“ Kasmet nuo širdies ligų miršta beveik 22 tūkst. Lietuvos gyventojų. Širdies ligos yra pagrindinė Lietuvos ir pasaulio gyventojų mirties priežastis. 2022 m. daugiau nei pusė visų mirčių (52 proc.) Lietuvoje įvyko dėl širdies ir kraujagyslių ligų. Vien 2021 m. beveik 21 proc. darbingo amžiaus vyrų ir beveik 14 proc. moterų mirė nuo išeminių širdies ligų ir insulto. Dar daugiau – 2020 m. nuo šių ligų mirė 22 835, o emigravo 23 103 žmonės, tad nuo širdies…
Paprasti ingredientai, bet ypatingas skonis: tradicinis vengrų paprikašas vakarienei nekainuos nė 2 eurų asmeniui
Vengrų virtuvės pažiba – paprikašas – netruko susilaukti populiarumo visame pasaulyje. Šis receptas su tradiciškai naudojama vištiena itin paprastas, o nekasdienišką jo skonį suteikia gausiai naudojami saldžiosios paprikos milteliai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad vištiena, palyginti su raudona mėsa, yra kur kas sveikatai palankesnis pasirinkimas, ypač jei ji tinkamai paruošta. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva atkreipia dėmesį, kad pirkėjai vertina Lietuvos ūkininkų, kurie rūpinasi geresnėmis vištų laikymo sąlygomis, pastangas: lokaliai užauginta vištiena yra vienas populiariausių pasirinkimų. Vištieną svarbu tinkamai apdoroti Šylant orams ir artėjant grilinimo sezonui, svarbu žinoti, kaip tinkamai iškepti vištieną. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė įspėja, kad netinkamai…
Visais laikais mėgstamiausia grilinimo sezono mėsa – kiauliena: kaip ją gardžiai paruošti kepimui? (receptas)
Kiauliena – bene dažniausiai pirkinių krepšelyje atsidurianti mėsos rūšis, o savo populiarumo ji nepraranda ir atėjus pavasariui bei prasidėjus grilinimo sezonui. Tačiau sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, kad kiaulienos patiekalais reikėtų mėgautis saikingai. Tuo tarpu prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad net ir labai skubantys pirkėjai kokybiškos kiaulienos grilinimui gali išsirinkti iš plataus jau paruoštos ir su prieskoniais marinuotos mėsos asortimento. Prasidėjus grilio sezonui, prekybos tinklo kulinarijos ekspertai kviečia išbandyti įsimintino skonio kiaulienos sprandinės iešmelių receptą, prie kurio puikiai dera įvairios daržovės, taip pat – naminis „chimichurri“ sviestas. Tinkamai paruošta kiauliena – puikus baltymų, mineralų bei vitaminų šaltinis Sveikatai palankios…
Pristatė naujovę modernioms moterims: planuoti nėštumą ir kasdienį gyvenimą bus dar patogiau
„Samsung“ kartu su „Natural Cycles“ pristatė bendrą projektą, kurio tikslas į „Galaxy Watch 5“ serijos išmaniuosius laikrodžius įdiegti funkciją, leisiančią pagal kūno temperatūros kaitą stebėti menstruacinį ciklą. Nuo balandžio 19 d. pasiekiamas atnaujinimas, kai moterys informaciją gali sekti ir stebėti išmaniajame laikrodyje – pirmasis pasaulyje, kuris, kaip teigiama, suteikia galimybę išsamiau susipažinti su menstruacijų ciklu. Nuo šiol moterys, dėvinčios „Galaxy Watch5“ serijos išmaniuosius laikrodžius, gali lengvai stebėti savo menstruacijų ciklą. Funkcija veikia pasitelkus pažangias jutiklių technologijas, kurios stebėdamos kūno temperatūrą informuoja, kada artėja menstruacijos ar ovuliacija, ir taip padeda sekti vaisingumą. „Toks atnaujinimas – didelis žingsnis moters ciklo sekimo technologijoje. Nauja funkcija leis daugybei moterų žinoti ir sekti itin tikslų…
Utenoje apsilankęs sveikatos apsaugos ministras A. Dulkys: į nemažą dalį klausimų atsakytų glaudesnis gydymo įstaigų bendradarbiavimas
Pirmadienį sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys lankėsi Utenos gydymo įstaigose: greitosios medicinos pagalbos stotyje, pirminės sveikatos priežiūros centre ir Utenos ligoninėje. Ministras su gydymo įstaigų vadovais ir darbuotojais aptarė darbo organizavimo praktikas, eilių situaciją, popierizmo ir biurokratizmo mažinimo klausimus. Ministras akcentavo, kad skirtingai nei didžiojoje dalyje Lietuvos, Utenos regione pastaruoju metu kiek padaugėjo gyventojų. Prie to prisideda pramonės plėtra šiame Aukštaitijos krašte, todėl itin svarbu plėtoti sveikatos apsaugos paslaugas, taip didinant ir regiono patrauklumą, ir atliepti gyventojų poreikius. A. Dulkys apsilankė Utenos greitosios medicinos pagalbos (GMP) stotyje ir asmeniškai padėkojo darbuotojams – kai kurie iš jų dirba paramedikais jau tris dešimtmečius. Stotyje budi trys greitosios pagalbos ekipažai, kuriems vidutiniškai per…
Ląstelių technologijos Nacionaliniame vėžio institute: vykdomas dendritinių ląstelių preparato klinikinis tyrimas
Paciento imuninė ląstelė paimama, perdirbama ir suleidžiama atgal į žmogaus organizmą veikti – kovoti prieš vėžį. Regis, stebuklinė pasaka tampa realybe? „Imuninė sistema, atlikdama savo funkcijas, turėtų sunaikinti visas pakitusias ir pavojingas ląsteles mūsų organizme. Dažniausia taip ir padaro, tačiau vėžinės ląstelės yra atsiradę iš organizmo normalių ląstelių, imuninė sistema ne visada jas pastebi“, – sako imunologė prof. Vita Pašukonienė, NVI Imunologijos laboratorijos vedėja. „Ląstelių terapija vėžio gydymui yra įvairių imuninių ląstelių naudojimas kovoje su vėžiu. Iš tiesų, tai yra procesas, kai organizmo imuninės ląstelės po tam tikrų manipuliacijų laboratorijoje – funkcinių ar genetinių – suleidžiamos atgal į organizmą. Jos tada padeda kovoti su vėžiu. Sudėtingumas yra tas, kad imuninės…
Universiteto ligoninės vadovo konkursas sulaukė rekordinio dalyvių skaičiaus
Universiteto lygio ligoninės vadovo konkursas – Klaipėdos universiteto ligoninės (KUL) – sulaukė rekordinio kandidatų skaičiaus. Dokumentus dalyvauti konkurse pateikė net 10 pretendentų – visi jie po dokumentų patikrų toliau dalyvauja konkurse. Įprastai ankstesniuose universiteto lygio – Vilniaus ir Kauno – ligoninių vadovų konkursuose dalyvaudavo po vieną-du kandidatus. Sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys teigia, kad rekordinį dalyvių skaičių galėjo lemti ir siunčiama žinutė, kad sveikatos apsaugos sistema turi atsiverti kitų sričių patirčiai ir pritraukti daugiau vadovų iš kitų sektorių. „Didesnis kandidatų skaičius – tai visos sveikatos sistemos pergalė, nes gero vadovavimo vaisius skins ir medikų kolektyvai, ir pacientai. Strateginė kryptis nesikeičia – atverti sveikatos sektorių naujoms idėjoms ir iniciatyvoms, kad būtų…
Laboratorija ar gamtos turtai: į ką atsižvelgti įsigyjant kosmetikos priemones
„Moon Cosmetics“, lietuviškos kosmetikos laboratorija, kurianti mūsų odai draugiškus sprendimus, kviečia susipažinti ne tik pristatydama savo naujus produktus, bet ir pateikdama reikalingą informaciją vartotojams, besirūpinantiems savo oda. „Mums patiktų, jei mūsų klientai būtų išprusę ir žinantys ko nori“, – sako Vytautas Tauginas, „Moon Cosmetics“ direktorius. Jis kviečia susipažinti su kosmetikos ingredientų duomenų baze. Neseniai rinkoje startavę „Moon Cosmetics“ pradeda nuo švietimo – mokymų odos priežiūros specialistams, kosmetologams ir dermatologams, naudingos informacijos pateikimo vartotojui savo tinklaraštyje, tinklalaidėje bei naujienlaiškiuose. Juos rengia daugelį metų savo srityje įgūdžius tobulinę kosmetikos industrijos specialistai. Jie sutinka, kad pirmiausia reiktų rasti atsakymą į amžiną klausimą, kas geriau – laboratorijos produktas ar agurkas ant pavargusių akių? Visiems…
